Крем печурки со кнедли од леб

  • кнедли

Крем печурки со кнедли од леб. се во едно

состојки

  • 350 гр ролни од претходниот ден, или 7 парчиња
  • 200 гр млеко
  • Сол, бибер, морско оревче, црвен пипер во прав
  • 2 јајца

  • 1 кромид, се сече на парчиња
  • исушени печурки, натопени и исцедени
  • 10 гр масло
  • 500 гр печурки, исечени или парчиња
  • 500 гр вода
  • 1 лажица супа од паста или коцка од залиха
  • Солена пиперка
  • 100 гр Рама крем во ред
  • 1 лажица масло скроб

1 ч 45 мин
лесно

подготовка

1. Исецкајте ги лепчињата во 2 чекори со 8 сек/брзина 5 и префрлете ги во голема чинија.

2. Истурете 200 гр млеко и зачини во и загрејте 2 мин/60 °/брзина 1, истурете ги лепчињата и поклопете ги и оставете да се крчка.

3. Додадете 2 јајца, добро месете, формирајте кнедли и ставете го во Варома.

4. Исечете го кромидот и натопените печурки во 7 сек/брзина 5 и потиснете ги со шпатулата

5. Додадете ги печурките и маслото и соте 3 мин/Варома// брзина 1

6. Додадете 500гр вода, паста од сол, сол и бибер. Облечете ја Варомата и варете 35 мин./Варома//

7. Тргнете ја Ваомата. Додадете 100 гр Рама крем фино, 1 лажица масло скроб и магдонос по вкус. Оставете да се згусне 3 мин./100 °// ниво 1

8. Зачинете по вкус и послужете ги со кнедлите