Крем супа од компир Страници за готвење

Брза крем супа, со многу витамини, супер кремаста, која лесно може да стане омилена и кај најмалите, но и кај големите!
Сподели со пријатели:
состојки
- 5 средни компири
- кромид
- 1 голем морков или 2 помали
- половина целер
- црвена пиперка
- 2 лажици доматна паста
- сол
- пипер
- магдонос
- 3 лажици масло
Инструкции
- Измијте ги и излупете ги компирите, а потоа исечете ги на коцки со приближно еднаква големина за да се варат истовремено.
- Додадете доволно вода да ги покрие и посипете малку сол по вкус, па сварете ги во тенџере.
- Излупете тиква, изрендајте ја и исечете ја на големи парчиња, користејќи го блендерот.
- Откако зеленчукот ќе се стврдне, додадете чаша вода и оставете да се динста. Во случај водата да испари премногу брзо и зеленчукот да не е подготвен, додавајте го од време на време.
- Кон крајот, кога зеленчукот е подготвен, додадете доматна паста.
- Кога ќе се сварат и компирот го истура со зеленчук и поминувајте со вертикален мешалка додека не добиете фина крема.
- Додадете сол, бибер по вкус, а супата е подготвена!
Послужете со свежо попрскан магдонос и крутони со леб! Добар апетит!
Сподели со пријатели:
поврзани
Остави одговор Откажи одговор
Оваа страница го користи Акизмет за да ги намали несаканите пошта. Откријте како се обработуваат вашите податоци за коментари.