Креолски зеленчук ambамбалаја Рецепт Еле Република Јадете здраво
Јухху, време е за зеленчук јамбалаја! Сега сите fansубители на оризот можат да навиваат, бидејќи ова ќе биде вашето ново омилено јадење.
--> Не мешајте ја alaамбалаја со umanуманџи, филмот со магичната табла. Иако овој зеленчук џамбалаја има и магичен вкус. Но, ниту едно стадо слонови нема да влезе во вашата кујна како во филмот.
Јамбалаја е креолска чорба со шпанско и француско влијание. Благодарение на доматите, пушеле пиперки, кајан пипер и билки, ова јадење од ориз и зеленчук има неверојатна количина на вкусови. Ако сакате, можете да го земете како основа и да го зачините со состојки како пилешко, колбаси и морска храна. Или, можете да го направите тоа како мене и да споменете вегетаријанска верзија со грав.
--> Мојот зеленчук од јамбалаја содржи многу повеќе состојки
--> Оригинална ambамбалаја од Луизијана секогаш содржи ориз, мешавина од зачини и зеленчук како кромид и целер. И обично се додава некаков вид месо и/или морска храна. Јас спакував многу повеќе зеленчук во овој вкусен зеленчук џамбалаја:
- --> Кромид, моркови, целер, црвени чили, лук и маслиново масло за да создадете добра основа
- Конзервирани органски домати + вино + супа + разни зачини за длабок вкус
- --> Заоблено зрно кафеав ориз, бидејќи на крајот на краиштата, џамбалаја мора да содржи ориз. Ориз од цело зрно, исто така, има вкус на орев и е здрав исто така.
- Потоа треба да измешате во конзерва од омилените грав и свеж магдонос. И згора на тоа има уште повеќе свежи билки или исечен кромид. Или по можност сите заедно. Тогаш има навистина добар вкус!
Овој рецепт за џамбалаја може да биде разновиден на многу начини
Јас го правев рецептот со години. И, понекогаш, наместо пушените пиперки, овојпат користам и мешавина од лута и слатка пиперка. Во верзија јамбалаја со морски плодови, користев ракчиња, сабјарка и молска риба, како и само слатка папрака со пиперка. Но, на крајот, најмногу сакам вкусна, малку зелена пушена пиперка. И затоа вегетаријанската верзија ми е омилена во џамбалаја.
--> Едноставен рецепт и покрај многуте состојки
--> Не дозволувајте долгиот список на состојки да ве одложи. Рецептот се готви навистина брзо. Нема многу што да се направи, освен некои сечкање и сечење. Но, ако имате малку време, можете да користите и бел ориз. Но, јас само би го препорачал тоа во итен случај. Бидејќи вкусот на орев од кафеав ориз со кружно зрно ја става круната на ambамбалаја.
Рецептот е наменет за 4 лица. Но, ако сте 6 лица, тогаш препорачувам да служите со кора со леб. И секако чаша црвено вино:-).