Критични хранливи материи
„Јадење за двајца“ или веќе гледате на слабеење? Овде можете да прочитате на кои посебни карактеристики треба да обрнат внимание вашите клиенти кога се хранат додека доите.

Според анкетите, околу 90 проценти од мајките во Германија почнуваат да го дојат своето дете по раѓањето. Околу 70 проценти од новороденчињата се уште се дојат по два месеци, додека тоа е само од 40 до 50 проценти по шест месеци. Националната комисија за доење нагласува дека ексклузивното доење за првите шест месеци е соодветна исхрана за повеќето доенчиња.
Комплементарната храна не треба да се започнува пред почетокот на 5-ти, но не подоцна од почетокот на 7-ми месец од животот. Комплементарна храна не значи одвикнување, туку додаток на доењето. Периодот на доење по бременоста претставува понатамошен огромен напор за мајчиниот организам да се осигура дека детето е снабдено со мајчино млеко.
Без диета! Потребни се околу 85 килокалории за производство на 100 милилитри мајчино млеко. Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува дополнително снабдување со енергија од 635 kcal дневно во првите четири месеци по раѓањето. Ако жената продолжи да дои потоа, условот е 525 kcal, во спротивно тоа е 285 kcal на ден.
За упатство: DGE препорачува околу 2100 kcal на ден за здрави, небремени жени со просечна физичка активност. И покрај дополнителниот, медицински препорачан внес на енергија, повеќето жени кои дојат слабеат. Затоа треба да ги советувате вашите клиенти против каква било диета за намалување за време на доењето, бидејќи во спротивно производството на млеко може да се намали.
Снабдување со хранливи материи Снабдувањето со протеини кај жените кои дојат е особено важно - стапката на конверзија од храна во млечни протеини е околу 50 до 70 проценти, така што на 100 грама млеко се потребни околу 2 грама повеќе протеини. ДГЕ препорачува 0,8 грама протеини на килограм телесна тежина на ден за небремени жени, што одговара на 48 грама за тежина од 60 килограми; 63 грама се препорачува за жени кои дојат.
За скоро сите витамини и минерали, како и во бременоста, постои зголемена потреба. Ако ова не може да се покрие со диета, особено со железо, јод, фолна киселина, витамин Д, магнезиум и калциум, додатоците се разумен избор. Доволното внесување течности преку пијалоци е исто така важно за производството на млеко, кое, според ДГЕ, треба да биде околу 1,7 литри на ден - во споредба со околу 1,4 литри за небремени жени. Алкохолот преминува во мајчиното млеко и затоа треба да се избегнува - вклучувајќи пиво, кое не го стимулира производството на млеко, туку го намалува.
ПОМОШНИ АДРЕСИ
www.stillen-info.de
Заедничка страница на Националната комисија за доење и Германската лига за деца во семејство и општество.
www.bfr.bund.de/de/nationale_stillkommission-2404.html
Главна страница на Националната комисија за доење
www.dge.de
Референтните вредности препорачани од DGE за одделните хранливи материи може да се најдат во менито „Наука“.
Написот може да се најде и во Die PTA IN DER APOTHEKE 04/12 на страница 30.