Црна рибизла - многу витамини и хранливи материи

Содржина црна рибизла

Популарни производи од нашата продавница

На црна рибизла, што доаѓа од Северна Европа, е едно од најмалите плодови и сепак обезбедува бројни витамини и хранливи материи. Црната рибизла има една висок процент во витамин Ц Додека црните рибизли содржат 180 mg на 100 g, црвената содржи само 40 mg.

Црна рибизла - витамини и хранливи материи

Покрај витамин Ц, црните рибизли содржат и други витамини и хранливи материи. На пример, фитохемикалиите се како Антоцијанини, кои имаат антиоксидативно дејство.

Овошјето ги содржи и следниве супстанции:

Затоа црната рибизла е прилично здрава за човечкото тело и добриот вкус сè уште не е изгубен.

Одгледување рибизли

Рибизлите генерално растат на долги panicles, кои се наоѓаат на грмушки со висина до 2 m. Овие растат од јуни до август и треба да се консумираат што е можно поскоро. Црната рибизла содржи голем процент на вода. Поради ова, бобинки брзо пропаѓаат.

Подготовка на црна рибизла

Рибизлата може да се подготви и консумира на различни начини. На пример, рибизлите може да се јадат сурови веднаш по берењето, но малите плодови се јадат и здрави во кварк или јогурт.
Може да се подготват и како смути или да се користат како дел од вкусна торта. Витамини и хранливи материи можат да се користат за да се направи вкусна храна.

---