Кронова болест - исхрана во фазите на болеста kanyo®

Оние со Кронова болест се изложени на зголемен ризик од недостаток на хранливи материи. Болеста е често придружена со губење на тежината, или затоа што одредена храна е изоставена или поради сериозни симптоми на дијареја. А. насочена нутриционистичка терапија затоа е важно за пациентите, сепак: Не постои специфична диета за Кронова болест. На која храна треба да посветат особено внимание на погодените? Од што треба да ги држите рацете подалеку?

Кронова болест: третман и исхрана

Хронична инфламаторна болест на дебелото црево (IBD) Кронова болест влијае на целиот гастроинтестинален тракт (од уста до анус), Сепак, воспалението првенствено се наоѓа во цревата. Болеста се менува помеѓу акутните фази на болеста (акутна фаза) и периодите без симптоми (фаза на ремисија). За време на акутната фаза, тука може да се појават разни поплаки, на пример:

За да се спротивстави на Кронова болест, третманот главно се заснова на Давање лекови поставени. Тука постојат два пристапа: Додека во акутната фаза фокусот е на инхибиција на воспалението и на тој начин ублажување на симптомите, целта на терапијата во периодот без симптоми (ремисија) е да се одложи следната епизода што е можно подолго.

Дијагнозата на IBD може да има влијание врз секојдневниот живот. На порталот „Meineced.de“, пациентката со Кронова болест Ева отворено зборува за своите искуства.

Диетата игра улога во Кронова болест затоа што може да помогне во терапијата и да го подобри целокупното здравје на пациентите. Дури ако нема специјална диета мора да се следат, погодените треба да ги следат следниве совети:

Обрни внимание на урамнотежена, здрава исхрана.
Јадете неколку мали порции на ден, наместо неколку големи, со цел да ги намалите цревата.
Имајте за цел здрава идеална тежина.

Кога го составувате менито, мора индивидуална нетолеранција и преференции забележи се. Ако ви треба помош во врска со ова, можете исто така да контактирате со вашиот лекар или нутриционист.

Исхраната во различни фази на болеста

Општо, а избалансирана, здрава исхрана во IBD имаат позитивен ефект врз клиничката слика и квалитетот на животот на пациентот. Во зависност од фазата на болеста, има смисла да се прилагоди исхраната.

Диета за време на една епизода

Која диета е индицирана во случај на акутно разгорување, меѓу другото, зависи од нутритивниот статус на пациентот, сериозноста на воспалението и претходниот тек на болеста. Општо, крајната цел во акутната фаза е Олеснување на цревата. Ова значи дека ако засегнатото лице е во состојба да конзумира цврста храна, треба да се грижи особено малку влакна да јаде. Бидејќи премногу влакна можат дополнително да го оптоварат желудникот и цревата и да ги влошат симптомите.

Ситуацијата е поинаква ако има многу висока воспалителна активност или неухранетост. Тогаш пациентите често мораат да се хранат вештачки, на пример со помош на:

специјална храна за пиење (преку уста)
Исхрана преку гастрична или цревна цевка (ентерална исхрана)
Инфузиона терапија преку вена (парентерална исхрана)

Лекарите претпочитаат да препишат пиење или хранење со цевка, бидејќи ова постигнува добри резултати, но помалку компликации - на пример тромбоза како резултат на вметнатиот венски катетер - отколку парентерална исхрана.

Интересно: ентерална исхрана

Течната храна стигнува до стомакот или тенкото црево преку сонда. Гумена или пластична цевка е поставена над носот, устата или кожата (абдоминален wallид) до посакуваната локација. Засегнатите не мора да се третираат како болнички пациенти за хранење со цевки. Можни компликации вклучуваат пребрзо јадење или ладна храна, што може да доведе до икање, повраќање или дијареја.

Пиење храна - т.е. течни мешавини на хранливи материи и активни состојки - прво беше развиено за патување во вселената и затоа е исто така достапно како Храна за астронаути познат Нивниот состав обично вклучува:

Амино киселини (протеини градежни блокови)
Гликоза (јаглехидрати)
Минерали (на пример, калциум, магнезиум или натриум)

Ефективноста на пиењето и хранењето со цевки се должи на фактот дека, поради неговиот состав, веќе е целосно апсорбирана во горниот тенкото црево - следните цревни делови се поштедени.

Идејата за астронаутска диета беше дополнително развиена клинички, со различни форми на течна храна:

висока молекуларна течна храна: сите потребни хранливи материи се достапни во целост (барања за покривање), функцијата на дебелото црево не е потисната
течна храна со ниска молекуларна тежина: исто така, ги покрива потребите, но хранливите материи се претходно поделени, што ја прави храната полесно и побрзо да се апсорбира
Дополнителна храна: обично содржат поголема содржина на протеини и лактоза и не се означени како единствена диета

Која форма на течна храна се доведува во прашање зависи од индивидуалната здравствена состојба на пациентот и мора да се разјасни по консултација со лекарот што посетува. Вештачката исхрана може да се заврши само кога параметрите на воспаление повеќе не се зголемуваат, дијареата на пациентот завршува или благосостојбата на пациентот повеќе не е нарушена. 1

Пијте, пијте, пијте ...
Дури и со IBD, треба да пиете 1,5 литри течност препорачана од Германското друштво за исхрана секој ден. 2 Сепак, бидејќи дијарејата или повраќањето често доведуваат до зголемена загуба на течност за време на акутна воспалителна фаза, треба да се пие повеќе. Најдоброто нешто што треба да направите е да разговарате со вашиот лекар за тоа колку пиете. Мирна вода и чаеви се особено соодветни, бидејќи генерално се толерираат добро.

Парентерална исхрана

Во некои исклучоци пациентот мора да се храни вештачки преку инфузија. Ова може да биде случај, на пример, ако постои или постои закана од неухранетост и ентералната исхрана не е можна. Парентерална терапија со исхрана исто така примарно се користи за тешки компликации како што се стегања на цревата или фистули.

За да се осигура дека телото е соодветно снабдено со хранливи материи, парентералната исхрана го заобиколува дигестивниот тракт, така да се каже. Хранливите материи се снабдуваат со метаболизмот директно преку крвотокот (со употреба на венски катетер). Сепак, парентерална исхрана треба да биде стационарен бидејќи се можни компликации како што е тромбоза (згрутчување на крвта во крвниот сад).

Диета во фаза на ремисија

Штом акутното воспаление се смири и состојбата на пациентот се подобри, Диета структура да се започне. Првично се добро толерирана храна праша како

Ако храната е добро примена, таа може менито може постепено да се надополнува со друга храна. Ова вклучува:

Конечниот чекор ќе биде на крајот Масти како путер, масло и храна со поголема содржина на маснотии додаде, сè додека конечно друг Нормална храна присутни.

Исхрана заснована на растенија во IBD - добра одлука?

Досега има нема научни докази дека вегетаријанската, па дури и веганската исхрана има позитивно влијание врз текот на болеста, но повеќе овошје и зеленчук во фазата на ремисија може да го промовираат здравјето на цревата. 3 Компонентите на храна од растително потекло, особено влакната, минералите, витамините и секундарните растителни супстанции што ги содржат, можат да имаат позитивен ефект врз метаболизмот на цревата.

Оние кои се одлучуваат за вегетаријанска или веганска диета треба да обрнат внимание на рамнотежата и да внимаваат на нивните потреби за исхрана. Исто така, се препорачува редовно да ги проверувате вредностите на крвта од лекар.

Диета FODMAP

Концептот на диета FODMAP е релативно нов, поради што значајни студии за нивната ефикасност сè уште недостасуваат. Сепак, постои студија од 2014 година која укажува на а позитивно влијание врз синдромот на нервозно дебело црево означува. 4 Покрај лекувањето на синдромот на нервозно дебело црево, можеби е исто така вредно да се испроба и диетата намалена за FODMAP за други гастроинтестинални заболувања, како што се улцеративен колитис или Кронова болест.

F = ферментиран (ферментиран)
O = олигосахариди (повеќе шеќери)
Д = дисахариди (двоен шеќер)
М = моносахариди (едноставни шеќери)
A = "и" (и)
P = полиоли (замени за шеќер)

FODMAPs се група на одредени компоненти на храна за кои постои сомневање, тешко или невозможно да се апсорбира во тенкото црево. Кај пациенти со гастроинтестинални заболувања, нивното внесување може да доведе до разни дигестивни проблеми.

Диетата FODMAP се одвива во три фази:

Целосно одрекување: Храната богата со FODMAP, како што се јаболка, авокадо, млад кромид или аспарагус, мора да се избегнува целосно околу шест недели. 5 Ова му дава можност на цревата да се опорави.
Индивидуална дијагноза: Основната диета од фаза 1 е задржана. Сепак, сега, пациентот тестира која храна може да ја толерира и во кои количини. Постепено додава нова храна во менито. Секоја фаза на тестирање трае една недела. 5
Долгорочна исхрана: Познавањето на индивидуалните предизвикувачи на симптоми и толеранции е релевантно за долгорочната исхрана. Целта е да се контролираат симптомите што е можно поефикасно со неколку ограничувања на храната.

Секој што е заинтересиран за FODMAP треба претходно разговарајте со вашиот лекар, дали диетата е соодветна за него. Нутриционист исто така може да помогне во спроведувањето на диетата.