Круши. Својства и придобивки од потрошувачката на круша. Рецепти со круши.

Крушите се малку калорични, содржат 80% вода, влакна, калиум, железо, витамин А и витамин Ц.

рецепти

Круши. Својства и придобивки од потрошувачката на круша. Рецепти со круши.

Крушите се малку калорични, содржат 80% вода, влакна, калиум, железо, витамин А и витамин Ц.

За да имаат корист од корисните својства на крушата, тие мора да се консумираат со кора!

Покрај тоа што се многу вкусни, крушите се едни од најниските калории. На пример, А. Крушата со средна големина има околу 100 калории, така што околу 5% од дневниот внес на калории. Тие се малку калорични, но многу растителни влакна и даваат чувство на ситост, па затоа се дел од овошјето препорачано во диети за слабеење.

Тие имаат корисен ефект врз варењето на храната, да се биде богат со нерастворливи влакна кои го забрзуваат цревниот транзит, го стимулираат лачењето на дигестивните сокови и се борат против дијарејата и запекот.

Тие имаат антиоксидантни својства и се бори против ефектите на слободните радикали во организмот.

Тие се добри и за здравјето на срцето намалување на крвниот притисок и нивото на холестерол во крвта.

Тие се препорачуваат и за дијабетичари, јадењето круши помага во одржување на балансиран шеќер во крвта. Соковите од круша го регулираат варењето на храната и многу се препорачуваат за оние кои страдаат од дијабетес и дебелина. Тие имаат низок гликемиски индекс (30), затоа се вари и апсорбираат многу побавно од храната со среден или висок гликемиски индекс.

Тие можат да спречат разни форми на рак се богати со антиоксиданси: рак на дебелото црево, рак на дојка, рак на простата

Тие играат важна улога во процесот на лекување од периодот на закрепнување, поради содржината на витамин Ц и абсорбента киселина.

Ја разубавува косата и кожата поради содржината на витамин А. Конзумирањето круши може да има анти-стареењето на кожата, спречувајќи појава на брчки и дамки предизвикани од процесот на стареење. Јадењето круши исто така може да го намали опаѓањето на косата.

Крушите може да се јадат како такви, како закуска или во салати, заедно со сирења, итн. Тие исто така може да се користат за подготовка на десерти, џемови, џемови, пијалоци и компоти.

Погледнете подолу за неколку рецепти од круши:

1. Рецепт Круши полнети и облечени во лиснато тесто со сос од цреша

  • 4-5 круши
  • 1 пакет лиснато тесто
  • 300 гр бадеми (мелени)
  • 3 лажици мед
  • 750 мл бело вино
  • 200 гр шеќер
  • 1-2 стапчиња цимет
  • морско оревче
  • каранфилче
  • 1 јајце за подмачкано
  • нане остава за декор
  • 50-100гр Сузан
  • 400 цреши без јами
  • 50 гр путер
  • 50 гр брашно
  • 200 гр шеќер

2. Рецепт од круша полнет со разни состојки и послужен со многу вкусен сос

  • 4-5 круши
  • 250 гр матеница
  • 100 гр пекани
  • 300 гр горгонзола
  • За облекување:
  • 1 лажица сенф
  • 1 лажица мед
  • сок од лимон по вкус
  • 1-2 лажици маслиново масло

Погледнете како да се подготвите ОВДЕ!

3. Рецепт Торта со нежни лисја со цимет и полнење круша

  • За тестото:
  • 450-500 гр брашно
  • 1 или
  • 250 гр путер
  • 200 гр крем јогурт
  • 100 гр шеќер
  • 1 кесичка прашок за пециво
  • суштина на ванила
  • 1 нотка сол
  • 1 лажичка цимет
  • За полнење:
  • 2 кг круша
  • 150 гр шеќер
  • 50 гр путер

Погледнете како да се подготвите ОВДЕ!

4. Торта со сирење и круши

  • 4 јајца
  • 125 гр шеќер
  • 500 гр свежо кравјо сирење
  • 4 круши
  • сок од лимон
  • 250 гр брашно
  • 1 кесичка прашок за пециво
  • 1 нотка сол
  • ванилин шеќер, за прав
  • путер или масло за подмачкување на тавата