Култура за готвење на исток Вашата омилена храна од ГДР

Култура за готвење на исток: вашата омилена храна од ГДР

исток

11.04.2019, 15:35 часот | cj, t-online

Солјанка: Една од најпопуларните чорби во ГДР. (Извор: Getty Images)

Кетвурст, Круста или Кочклопсе: Кујната од ГДР беше навистина уникатна. Што имавте на масата? Испратете ни ги вашите омилени јадења.

Кујната ГДР се потпираше на импровизацијата. Кој подготвуваше храна, требаше да види која храна е моментално достапна и што може да претпостави од неа. Може да се обезбеди снабдување со основна храна. Но, нешто над тоа беше тешко да се добие.

Кои јадења сакавте да готвите и да јадете? Кажи НИ. Вие сте исто така добредојдени да напишете накратко што асоцирате на оброкот и, ако сакате, да го откриете рецептот. Само напишете во формата подолу. Алтернативно, исто така можете да испратите е-пошта на [email protected].

Создадени се цела низа нови јадења прилагодени на околностите: месото, компирот и сосот беа стандардни. Храната беше претежно тешка и исполнета. Руската солјанка исто така влезе во кујната ГДР и брзо стана класика. Источната храна сигурно не одговараше на сечиј вкус и многумина би посакале поголема разновидност. Но, на крајот готвачите се обидоа да го извлечат најдоброто од ситуацијата.