Купете сушен берберис REISHUNGER
Сушен морето од грмушки за јадења од персиски ориз и многу повеќе
-
Сушени персиски берберис од сортата Асперма Супер вкусно и совршено за ориз во персиски стил Исто така во резервна амбалажа по специјална цена
Достапно и во пакет заштеди
Испорака до утре
12 пладне е можно
Испорака во
2 до 4 работни дена
Допрете двапати за да зумирате.
Ова е она што ги разликува нашите берберис
Барберис - не само убаво да се погледне
Барбери се родени во Европа и Азија. Овде, во земјата, берберис е популарно украсно растение. Црвената боја на нејзиниот цвет го прави особено убав за гледање. На пролет, жолтите цвеќиња светат од листовите аксили, на крајот на летото тие се издолжени, црвени плодови кои се особено забележливи поради нивната необична издолжена форма.
Мало овошје, одличен вкус
Само кога се темно црвени и меки, бобинки од берберис треба да се собираат и сушат. Можете да ги најдете особено во Јадења од персиски ориз, Се користат салати или јадења со месо. Бобинки не само што имаат добар вкус, туку имаат и еден висока содржина на витамин Ц., што го зајакнува нашиот имунолошки систем.
Специјална закуска
Барбери се познати и како „Соуердорн“. Како што сугерира името, тие имаат кисел вкус, а во исто време и опасна нота. Тие се исто така прекрасни како додаток за мусли, овошна закуска или во чај!
потекло
Малите безобразни берберис се вид на бобинки од семејството на морето, а главно се користат во Персиска кујна се користи за рафинирање на ориз. Токму од тука потекнуваат нашите берберисци - од северо-исток на Иран, поточно од провинцијата Чоасан, каде годишно растат и се собираат околу 4500 тони.
Ако кисело весели, тогаш нема да се извлечете од смеење со нашите берберис!
Вкус и употреба
Во Иран и другите земји на Блискиот исток, берберис има трајно место на менито. Барбините се особено популарни во Иран како зачинска состојка за јадења од ориз, но исто така и со месо.
Малата црвена бобинка, попозната како кисел трн, е позната по својата кисел вкус и нивната опасна нота Исто така во утринските мусли, како овошна закуска или во чај: берберис е оружје за сите цели.
подготовка
Подготовката на персиски начин е многу лесна: Во тава пржете ги бербериците со малку путер и шеќер додека не се карамелизираат. Потоа ги мешате бербериците во готовиот ориз. Слатко-киселиот вкус му дава на оризот тој дополнителен удар.
Уште полесно: Секако можете да грицкате исушени берберии без премногу да ги рафинирате. Значи, тие се исто така прекрасни за вашите мусли.
Убаво е да се знае: Како растат берберис?
Грмушка од берберис може да се најде главно во области сиромашни со жито, претежно во паркови, листопадни шуми или во жива ограда. Грмушките достигнуваат висина од околу 1-2 метри и носат светло, длабоко црвени бобинки. „Лимонот на северот“, познат и како кисел трн, ги носи своите плодови како грозје на мали црвени стебла. Можеби следниот пат кога ќе одите на прошетка, може да наидете на грмушка? Но, внимавајте! Фабриката има мали трње на пазувите на листовите.
Хранливи материи и калории
Дрско овошје е исто така добро за нашето тело, бидејќи содржи 25 мг витамин Ц на 100 гр. Покрај тоа, има малку маснотии и голем дел од растителни влакна и берберин.
Што е Берберин? Берберин главно се наоѓа во кората на берберис и има репутација на ефект на намалување на гликозата, а со тоа и позитивен ефект врз дијабетичните болести.
Појадокот заврши за кловните, сега се јаде берберис за вечера!