Курс за готвење: Готвење по мозочен удар - "Пролетно мени"
Здравото готвење е добро и за душата и за телото. Препорачливо е да се јаде здрава и урамнотежена исхрана, особено по мозочен удар. На курс за готвење, Ник и Мартина Цирнер ќе ви покажат како можете да уживате во готвењето по мозочен удар - дури и со ограничена подвижност.
Што може да очекувате?
- Подготовка на мени со 2 курсеви со Ник и Мартина Цирнер, автори на „Ајнхендеркохбух“
- Запознавање алатки за сечкање и готвење со една рака
- Потрошувачка на подготвени јадења заедно на убаво поставената трпеза
- Вклучени состојки и пијалоци
Кои јадења се подготвуваат?
Мотото на настанот на 9 април 2019 година е „Пролет во кујната“.
- Како почетник, сите учесници заедно подготвуваат салата од аспарагус и јагода.
- Како главно јадење се подготвува јагнешко јадење.
Вашите инструктори
Ник Цирнер
- Може да работи специјално само со левата рака поради нарушување на движењето. Сите рецепти претходно ги тестираше Ник за нивната подготовка со една рака и се покажа дека се добри.
Мартина Цирнер
- Новинар за храна, главен уредник на магазинот Слоу Фуд и мајка на Ник. Мартина Цирнер веќе објави разни книги за готвење и е ваш експерт за храна за се што е поврзано со здравото готвење.
Покрај подготовката на храната, главниот фокус е насочен кон размена на идеи со оние кои исто така се погодени. Бидејќи максималниот број на учесници е ограничен на 12 лица, имате голема можност да им поставите прашања на Ник и Мартина Цирнер за здраво готвење со една рака.