Курва со домати и бр; коза главата

домати

Вкусно мезе, лесно за подготовка, претпочитано од сите членови на семејството. Нема ништо попријатно, во текот на летото, отколку да консумирате диететски производи, лесни за варење, со многу зеленчук, ништо комплицирано. Само следејќи ја оваа идеја, денес ви препорачуваме лесно, вкусно и многу добро предјадење. Не ви требаат многу состојки или многу време за да го подготвите.

1 пакетче тесто тесто
1 кромид
3 чешниња лук
2 парчиња козјо сирење
50 гр пармезан
зелен босилек
Семиња од бор
500 мали домати
нафта

Се шири тестото во плех за печење, над кој потоа се става сецканиот кромид, половини домати попрскани со масло, сол, бибер, но и мелен лук. Парчињата козјо сирење ставете ги во еден ред и ставете ги по должината на плехот, а потоа оставете ги во рерна додека не започне да се топи сирењето и да се испече листот.
Паралелно подгответе сос од пармезан, босилек, бор ореви и масло, кој ќе се прелие врз печеното сирење, откако ќе се измешаат.
Производот се служи топол.