Квалификација на наставната програма во холистичката терапија за исхрана во теоријата и практиката - PDF
Блок 4 Диета за дигестивни нарушувања Дигестивни нарушувања I Рефлукс, гастритис, заболување на црн дроб и жолчен меур Објаснување на симптомите вклучувајќи ги причините, последиците и лесната храна I: Смирувачки и лековити рецепти за желудник и црн дроб Кујна за супа - од брза до хранлива Корисна употреба на специјални препарати за храна, чаеви, препарати на растворливи влакна & Сокови Нарушувања на варењето на храната II Дијареа, запек, воспалително заболување на цревата Докажани домашни лекови од градината на природата; Холистички пристапи кон терапијата Блок 5 Нетолеранција на храна/алергии Нетолеранција на лактоза, малапсорпција на сорбитол и фруктоза Познавање на производ млеко без лактоза, растителни пијалоци и алтернативи на сирење Производство на веганско сирење Готвење и печење без млеко од веганска кишика до тофу кварк, со и без соја целијачна болест Алергии на храна Основи на имунологија Со (печење) рецепти испробани и тестирани без сè без јајца, ореви, соја, млеко и глутен Целосен леб, вафли, палачинки, бисквити итн. Цревна дисбиоза и рехабилитација на цревата Причини и последици од нарушувања на цревната средина и микрофлора. Нутриционистички терапевтски мерки/препораки Можна употреба на пробиотици и пребиотици, билки, лековити земји и копродукции за чистење на цревата.
