Кварк 40% - знаење за прехранбени производи
Кварк 40%, исто така наречен урда, е многу здрав, богат со висококвалитетни протеини и важни минерали, лесно се вари и лесно се вари. Кварк 40% има многу предности во исхраната и затоа треба да се користи многу почесто и пообилно, особено деца, адолесценти, стари лица и болни, чиишто релативно повисоки протеински побарувања лесно можат да се задоволат со кварк. Особено за оние со заболување на црниот дроб.

Интересни факти за кваркот 40%
Содржината на млечна киселина во 40% кварк има корисен ефект врз варењето на храната, а аминокиселините во неговите протеини лесно се таложат во сопствениот протеин на организмот. Покрај тоа, 40% кварк е многу ефтин извор на протеини.
Употреба на кварк 40%
Благиот вкус сам по себе овозможува да се користи во бројни, разновидни и многу вкусни јадења со кварк, кои честопати може да се подготват како брзи оброци со многу малку напор. Кваркот 40% може да се збогати со вредни хранливи материи и вредни супстанции со сурово или варено овошје, жолчки од јајце, крем, шеќер и разни други состојки на вкус и на тој начин да се добие многу разновиден вкус. Кваркот секогаш треба да се користи свеж, така што секогаш треба да обрнувате внимание на најдобриот датум на пакувањето. Купениот кварк 40% има мазна, мазна текстура што го прави непотребно да се помине низ него. Преминувањето се препорачува за домашен кварк. Подготвените кваркови јадења треба да се стават на студ додека не се користат. Сепак, не треба да се остава да стои премногу долго; ако стоите подолго време, течностите лесно се таложат.
Рецепти со кварк 40%
Добро зачинетиот кварк 40% е многу здрав и освежувачки и се препорачува како намаз на силен црн леб, интегрален леб или крцкав леб. Исто така е здрава и здрава вечера како гарнир за компири.
Кварк 40% се мати со неколку лажици млеко, матеница или јогурт и сол додека не се изедначи и не се пени, се меша во подготвени состојки за вкус по ваш избор, се зачинува добро и се послужува веднаш. Состојки за вкус може да бидат:
- Кварк со јајца (2 тврдо варени јајца, кромид, билки)
- Кварк краставица (1-2 краставици или кисели краставички, 1 мал кромид, малку црвен пипер)
- Кварк од домати (1-3 излупени домати, 1-2 лажици доматна паста, 1 кромид, бибер)
Сладок кварк 40%
Овде кваркот се мати додека не стане пенлив со овошен сок или сок од компот, со додавање на слатка павлака по желба, шеќер по вкус и сок од лимон се додаваат и се зачинува. Сега овошјето се меша по желба. Попрскано со крцкави снегулки, ова јадење од кварк прави вредна закуска или освежителен десерт.