Кварк и цреша десерт со джинджифилово од готвачот на реџинавенер

состојки

500 гр	Кварк
400 гр	крем сирење
400 мл	Шлаг
2 парчиња.	ванилин шеќер
2 чаши	Вишни
170 гр	шеќер
1 нотка (и)	сол
200 гр	Бадем (именка)
500 гр	джинджифилово

Нутриционистички вредности по порција

протеини

Јаглехидрати.

подготовка

Распоредете ги бадемите рамномерно на плехот за печење, печете во рерна додека не поруменат и оставете ги да се оладат.

Исцедете ги црешите многу добро и соберете го сокот од цреша.

Изматете го кремот со ванилин шеќер додека не стане тврд и измешајте го со кварк, крем сирење, сол и шеќер. Скршете го ѓумбирот и омекнете го со малку сок од цреша.

Истурете половина од смесата со джинджифилово во калап, а потоа половина од смесата со кварк и целата цреша одозгора. Ставете ја преостанатата мешавина од ѓумбир врз црешите, а потоа и преостанатата мешавина од кварк. На крај ставете бадеми одозгора.

Сакам да ги ставам бадемите свежи одозгора пред да ги сервирам, тогаш тие се уште се убави и крцкави.

---