Кварк суфле со рагу од агруми

од категоријата десерти

Сакате да создадете своја колекција книги за готвење?

Потоа регистрирајте се или најавете се и користете ги овие и другите одлични одлики!

Сакате да го додадете рецептот на вашата листа за купување?

Потоа регистрирајте се или најавете се и користете ги овие и другите одлични одлики!

Сакате да го оцените рецептот?

Потоа регистрирајте се или најавете се и користете ги овие и другите одлични одлики!

Сакате да го преземете рецептот?

Потоа регистрирајте се или најавете се и користете ги овие и другите одлични одлики!

Сакате да правите белешки?

Потоа регистрирајте се или најавете се и користете ги овие и другите одлични одлики!

Дали сакате да го зачувате овој рецепт во вашите омилени?

Потоа регистрирајте се или најавете се и користете ги овие и другите одлични одлики!

Сакате да создадете своја колекција книги за готвење?

Потоа регистрирајте се или најавете се и користете ги овие и другите одлични одлики!

состојки

Суфле:

1. 2 јајца
2. 1 нотка сол
3. Путер за подмачкување
4. 30 гр шеќер
5. 70 гр кварк (или крем сирење)
6. 1 пакетче ванилин шеќер
7. 1 лажичка пченкарен скроб
8. Путер за подмачкување

Рагут:

1. 50 грама шеќер
2. 200 мл сок од портокал
3. 2 лажици ликер од портокал
4. 1 помело
5. 1 розов грејпфрут
6. 2 портокали
7. 2 лимони

подготовка

Суфле:

1. Одделете ги јајцата, победете ги белките со сол додека не се вкочанат. Постепено истурете го шеќерот. Изматете ја жолчката со кваркот, ванилин шеќер и пченкарен скроб, преклопете ги белките.

2. Подмачкајте шест чаши за мафини и истурете ја смесата. Ставете го во влошката за комбинирано сито.

Вие го сакате тоа
Погледнете ги чекорите за подготовка?

Потоа регистрирајте се или најавете се и користете ги овие и другите одлични одлики!

Рагут:

3. Во тенџере ставете сок од портокал со ликер од портокал.

4. Ставете го влошката од сито на садот и ставете го EasyQuick со прстенот за заптивање од 24 см.

5. Ставете го тенџерето на Navigenio и вклучете го на „A“, вклучете ја Audiotherm, внесете време за готвење од приближно 10 минути на Audiotherm, ставете ја на Visiotherm и свртете се додека не се појави симболот за пареа.

6. Во меѓувреме, излупете го овошјето така што белата кожа целосно да се отстрани. Исечете ги (филетите) филети помеѓу одвоените кожи, собирајќи го сокот.

7. На крајот од времето за готвење, извадете го вметнувачот на сито, ставете шеќер и сок во тенџерето. Префрлете го Navigenio на ниво 6 и намалете го сокот малку, преклопете ги филетите од цитрус.

8. Исклучете ги суфлетите и послужете ги со рагу од цитрус.

Вие го сакате тоа
Погледнете ги чекорите за подготовка?

Потоа регистрирајте се или најавете се и користете ги овие и другите одлични одлики!

---