Кварк тепсија со брокула - рецепт богат со протеини со малку јаглени хидрати

брокула

Тепсија од урда со брокула

Оваа тепсија е тепсија богата со протеини која постигнува многу вкус и витамини. Овој рецепт со малку јаглени хидрати е совршен за секој што сака лесна, здрава, а сепак срдечна кујна.

Состојки за две порции

300 грама цветови од брокула | 200 грама кварк со малку маснотии | 50 мл бадемово млеко | 2 јајца | 1 лажичка пченкарно брашно | 2 лажици рендан бадем | Камена сол | бел пипер | нотка на морско оревче | 80 грама рендано сирење

подготовка

  1. Ставете ја брокулата во овална тепсија, долга 22 см.
  2. Изматете го кваркот со бадемово млеко и јајца и промешајте ги пченкарно брашно и рендани бадеми.
  3. Зачинете со сол, бибер и морско оревче и прелијте ја со брокулата.
  4. Посипете со сирење и загрејте ја рерната на 180 ° Целзиусови.
  5. Печете ја тепсијата на горната и долната топлина 25 минути.
  6. Извадете од рерна, порција, послужете и уживајте.

Совет: Секако можете да ја подготвите тепсијата со целиот сезонски зеленчук. Исто така, тепсијата има многу добар вкус со карфиол и тиквички или со колера, кромид и домати.

Повеќе здрави рецепти за тепсија: