Ладно цеден сок со соковник од овошје и зеленчук - чисто здравје!

Во оваа статија имаме за цел да разговараме за многу придобивки на свежите сокови од овошје и зеленчук - оние што се богати извори на витамини, минерали, ензими и низа други хранливи материи кои играат важна улога во одржувањето на нашето физичко и ментално здравје. како и во превенција и подобрување на разни заболувања и болести.

Содржината на овој напис

Според експертите од оваа област, треба да консумираме најмалку пет порции овошје и три порции зеленчук на ден за да го одржуваме нашето тело што е можно поздраво.

Диетата богата со овошје и зеленчук ги обезбедува дневните потреби од витамини и снабдување со хранливи материи во нивната природна форма, што е многу покорисно отколку земањето додатоци во исхраната.

Но, како можеме редовно да имаме навика да јадеме повеќе овошје и зеленчук на ден?

Сокот е еден од најдобрите начини да ги вметнеме овие здрави и природни намирници во нашата исхрана. Со малку вежбање и трпеливост, правењето свеж сок ќе стане секојдневна навика што во голема мера ќе придонесе за вашето здравје и за вашето семејство.

Придобивките од ладно цеден сок, 100% природен, токму дома

Соковите добиени од овошје и зеленчук имаат безброј здравствени придобивки, затоа сите што се обидуваат да го подобрат своето здравје и виталност треба да ги вклучат во секојдневната исхрана.

Овие сокови можат да бидат дел од суров вегански начин на живот и повеќе, бидејќи дефинитивно ќе го подобрат здравјето на никого.

Научниците потврдија дека биохемикалиите (исто така наречени фитохемикалии) содржани во овошјето и зеленчукот се лек за многу болести како што се срцеви заболувања, дијабетес, астма, алергии или дигестивни нарушувања.

Покрај тоа, овие фитохемикалии, доколку се консумираат редовно, спречуваат и помагаат во борбата против многу видови сериозни болести, како што е ракот.

На пример, хлорофилот што се наоѓа во зелениот зеленчук (спанаќ, зелена салата, зелка, пченична трева, јачменска трева и микроби) има својства слични на хемоглобинот и се смета дека ја зголемува ефикасноста на транспортот на кислород во крвта.

Дури и структурата на хлорофилната клетка е скоро иста со структурата на хемоглобинот, со таа разлика што молекулата на хлорофилот има магнезиум во својот центар, а хемоглобинот има железо.

Хлорофилот е многу ефикасен детоксификатор кој помага да се елиминираат тешките метали и други токсини од црниот дроб и бубрезите. Покрај тоа, помага во подобрување на протокот на крв и одржување на работата на срцето.

Неодамнешните студии покажаа дека со спротивставување на ефектите на слободните радикали, хлорофилот исто така може да спречи одредени видови на рак. Функционира и како лек за кожа и е многу ефикасен при уништување на одредени микроби.

Покрај хлорофилот, суровото овошје и зеленчук се многу богати со витамини и минерали, кои се неопходни за одржување на имунитетниот систем во оптимални услови, добра физичка и ментална состојба, здравје на кожата, косата и ноктите.

Покрај витамини и минерали, природните сокови од овошје и зеленчук содржат разни ензими со многу важна улога во метаболичките процеси.

А Bea suc vs. да јадат овошје и зеленчук

Зошто се верува дека е подобро да се пие сок добиен од свежо овошје и зеленчук отколку да се консумира директно, како таков?

Зошто треба да купите соковник и да си го трошите времето правејќи сок кога е полесно да се јаде само неколку овошја и зеленчук дневно?

Можеби сте меѓу оние кои веруваат дека многу фалените придобивки од свежиот сок се претерани и служат само за зголемување на продажбата на сокови.

Бидејќи, според медицинските експерти, сокот од зеленчук и овошје се апсорбира поефикасно за време на процесот на варење. Поточно, се апсорбира за околу 15-20 минути и без премногу стрес за организмот.

Хранливите материи во сокот се вметнуваат во клетките и се користат во различни метаболички процеси побрзо и поефикасно отколку ако ги јадевте во нивната нормална форма. Резултат: повеќе енергија и поголема динамика.

Ова е затоа што на дигестивниот систем му треба помалку енергија да се распадне и асимилира хранливите материи од сокот отколку целото овошје или зеленчук.

На пример, ако јадете морков како таков, вашето тело ќе асимилира некаде околу 1-2% од неговата содржина на витамин А, додека ако пиете свеж сок од морков, вашето тело може да асимилира до 90% од витамини и други. хранливи материи.

Сепак, постојат и експерти кои тврдат дека кога пиете сок, се лишувате од влакната содржани во пулпата од овошје и зеленчук и може да завршите со дигестивни проблеми (запек).

Вистина е, но може да оставите и малку пулпа во сокот, за да не влезете во неволја.

Совети!
Како и што било во животот, добра идеја е да одржувате урамнотежена исхрана: пијте 1 голема чаша свеж сок наутро, а остатокот од денот јадете цел зеленчук и овошје или салати и разни други јадења, така што обезбедете го потребниот внес на влакна.

Хранливиот сок започнува со добар соковник за овошје и зеленчук

Бидејќи добар соковник (како оние со ладно цедење) ќе добие хранливи материи од хранливи влакна, покрај витамини, минерали, ензими и други хранливи материи кои ги задржуваат нивните корисни својства.

Ајде да видиме подетално за што станува збор.

Да се најде Соковник за овошје и зеленчук Идеално, добро е да се знае какви видови на сокови има на пазарот - тие се разликуваат во зависност од методот на екстракција (како пулпата е одвоена од сокот):

Електрични соковници

Тука ќе ги најдете класичните центрифугални соковници (кои, според најновите студии, се чини дека, поради центрифугалната сила, ги уништуваат клетките на овошјето и зеленчукот) и електричните соковници со „џвакање“ или „дробење“ (оние што работат со мала брзина, производство на топлина што негативно влијае на квалитетите на хранливите материи).

Рачни соковник

Во продолжение, ќе опишеме малку од најдобрите:

# 1 Електричен соковник Lexen

Тоа е соковник за овошје и зеленчук со мала брзина (76 вртежи во минута) што значи дека сокот не се прегрее поради високата револуција на полжавот и исто така раствора помалку кислород во него, задржувајќи го оригиналниот квалитет на фитонутриенти (помалку веројатно) оксидација и не-влошување како резултат на топлина)

Добро исцедете пченична пченица и слично, микроби, лисја од спанаќ, салата од кеale и кое било друго поконзистентно овошје и зеленчук (средна цврстина, влакнесто).

Сепак, не е многу ефикасно за цедење на меко овошје и зеленчук.

Плус на овој уред го дава фактот дека тој е мултифункционален соковник: со негова помош можете да направите 3 вида тестенини, храна за бебиња, путер од ореви, десерти со замрзнати плодови.

Овој соковник доаѓа со две варијанти на полжави:

еден за сок од овошје и зеленчук
еден за билки, микроби и зелен лиснат зеленчук

Друга предност на овој соковник Lexen е тоа што тој нема посебен систем за собирање пулпа, наместо тоа има сито над садот за собирање - така имате опција да ја оставите пулпата во сокот за да имате корист од влакна или да го користите ситото за да добиете само сок.