Лазања против пастасти без глутен Рецепт без глутен, италопил
Добрите пријатели се благослов во секоја ситуација. Ако наидете на исхрана насекаде затоа што не можете или не сакате да јадете ова или она, пченицата е одделена од плевата. Дефинитивно пченица (што секако повеќе не јадам) е моја драга пријателка Андреа Кнура. Таа секогаш спомнувала рецепти засновани на нејзината приказна. И оние што се навистина, навистина, навистина добри. Кога ќе и кажам, брашното што содржи глутен е надвор, оревите се надвор, пилешките јајца. Потоа, таа едноставно прави лазања против глувчиња без глутен, што е ништо подобра. И, можам да те направам среќен со тоа! Она што ви треба особено е леќата од леќата и касавата.
Леќата: традиционално италијанско и васкуларно заштитно
Лично, сега ја сакам Италија повеќе од сè. Поради еден човек од Италијафолија, се оддалечив од моето поранешно мислење. Наместо мафиози, момчешка коса и махизам на момчето, денес мислам на прекрасни тестенини (без глутен е скоро средно име на Италија), прекрасно море и место за мојата душа во Лигурија. Но, сега тестенините без глутен, исто така, сакаат да ви се лизгаат на колковите. Оваа лазања против пастасти без глутен со крепи направени од леќата и брашното од касава не го прави тоа. Само за тоа ја сакам. Во италијанскиот регион, брашното од леќата (грано сарацено) се користи за правење разни тестенини (пицочерија). Што повторно го затвора кругот. И, се разбира леќата не е вид пченица, туку е плод на растение со јазол. Во кој, патем, може да се докаже во експерименти врз животни дека нивото на шеќер во крвта паднало по администрацијата. Леќата содржи и рутин, супстанца за која се покажало дека го намалува крвниот притисок и ги штити крвните садови.
Касава: бомба со витамин Ц.
А, тука е брашното од манијака, направено од коренот на манијакот во Јужна Америка, вистинска бомба со витамин Ц: 100 грама содржат 30 милиграми. Исто така, постигнува поени со витамин К, кој е одговорен за згрутчување на крвта во организмот, калиум, кој го регулира крвниот притисок и витамините Б, кои спречуваат исцрпеност и го поддржуваат метаболизмот на крвта. Но, дали промовирам регионална и сезонска храна? Десно Јас правам исклучоци за брашно, бидејќи добри брашно без глутен како брашно од касава за жал не растат на секој агол на улица.