Леб без глутен (пченкарно брашно); Dietaderotatie

Многу сум среќен што успеав повторно да направам прекрасен леб без глутен, од една житни култури.

Јас го одржувам ветувањето да направам леб од една житни култури, со што е можно помалку состојки затоа што не заборавив како беше пред 3 години кога на Илеана allowed беше дозволено само едно жито на менито и беше тешко да се направи леб од него. Лесно беше да се варат житни култури (и здрави), но понекогаш тој сакаше леб. И знам како е да се испрати детето во заедницата со тегла зовриена житарка и тој сака леб за сендвичот, како што гледа во нивните колеги.

Рецептот е инспириран од рецептот за леб без глутен на г-ѓа Танија ( Фабрика Ел-Дор )

Лебот е направен од пченкарно брашно. Многу луѓе вртат со очите кога ќе слушнат пченкарно брашно. Да, има пченкарно брашно и се разликува од палентата за палентата.

Пченкарно брашно има многу фина текстура и прекрасна жолта боја.

Ги задржавме пропорциите што се користат за леб сориз (можете да го најдете во делот Пекара)

---