Леб од банана со ореви и чоколадо - Едит; s Кујна

Мислам дека многумина од нас имаат презреани банани овие денови што не би сакале да ги јадеме повеќе.

Идеја при рака е леб од банана, и ако не сте го сториле тоа досега, време е.

Лесно е да се направи и вкусно.

Сè уште имам рецепт за леб од банана на блогот, но денешниот е различен, содржи јогурт

и што е најважно, чоколадо и ореви. јам!

230 гр пире од банани (2 големи банани)

190 гр грчки јогурт (на собна температура)

60 гр стопен путер и малку ладен

60 гр капки циоко (2/3 внатре и 1/3 горе)

Како дојде:

Ставивме подмачкана хартија за печење на дното на плехот (ставам влакно само на дното, а не на wallsидовите). Загрејте ја рерната на 180 C.

Измешајте во голем сад: брашно, шеќер, сол, прашок за пециво и сода бикарбона.

Во друг сад измешајте: пасирана банана, јогурт (на собна температура), лесно изматено јајце, стопен путер, ванила.

Истурете ги течните состојки врз смесата со брашно, измешајте малку, а потоа додадете

грубо сецкани ореви и капки чоколади.

Добро хомогенизирајте го составот и истурете го во тавата.

Одозгора попрскав неколку капки чоколадо и ставив неколку ореви.

Опционално е, но излегува поубаво

Печете во загреана рерна на 180 C за 55-60 мин.

По 35-40 минути можеме да го покриеме плехот со алуминиумска фолија, за да избегнеме премногу кафеавост одозгора.

Кога е подготвена, внимателно извадете ја од тавата и оставете ја да се олади на скара.

---