Леб од цели зрна или две чоколади
. што мислите: традиционалните навики на храна нè разболуваат?
Без оглед на кое списание или списание ќе отворите - дефинитивно ќе најдете неколку совети за здрава исхрана
Нашата храна треба да биде органски одгледана и затоа свежа и крцкава и секако многу овошје и зеленчук и производи од цели зрна треба да бидат на менито.
Но, сè повеќе луѓе избегнуваат одредена храна затоа што добиваат гас од круши, на пример, или затоа што повеќе не можат да толерираат млеко или млечни производи или леб и колачи .
Она што првично беше насмеано како „хистерија“ сега е скоро „нормално“ во (скоро) секоја возрасна група.
Постои прашање: „Дали нашите традиционални навики во исхраната и исхраната не прават болни?“
Бидејќи само две парчиња таканаречен „здрав“ леб од цели зрна (по 60 гр.) Создаваат шеќер во организмот како и една и пол табла чоколадо.
Преобразено, препораката за исхрана на Германското друштво за исхрана (ДГЕ) врз основа на храна од скроб одговара на количина шеќер од 5 барови чоколадо или 50 лажички шеќер на ден.
Вирер сега ги презентира овие отрезнувачки факти со многу факти и разбирливи за секого на вкупно 500 страници со 200 илустрации и фотографии, како и вкусни предлози за рецепти.
„Препорака за диета заснована на храна со скроб (леб, тестенини, ориз, компири) е фундаментално погрешна, воспалителна и опасна по здравјето“, резимира Вирер. „Скроб е гликоза“ е неговиот едноставен увид.
А шеќерот е „отров“ за нашето здравје
Пред сè, дебелината, дијабетесот, високиот крвен притисок, но исто така и ревматските болести, мигрена и хронична болка може да се пронајдат во неправилна диета со премногу шеќер. "
Прашањето не е дали житарките се здрави, туку колку долго телото може да го издржи овој незамислив товар на шеќер “, вели Вирер.
Во својата книга тој покажува како ненамерно консумираме големи количини шеќер во форма на скроб и како можеме позитивно да влијаеме на нашето здравје преку диета. Вирер не само што дава информации, туку нуди и алтернативи.
Бидејќи основата за нашето здравје лежи во соодветна со видови, богата со хранливи состојки, малку шеќер и вкусна диета на ловци-собирачи.
Вирер не е нов проповедник за храна од камено доба или модерна супер храна.
Во својата книга тој детално покажува дека оптималната исхрана има голема густина на хранливи материи за да можете брзо да се заситите - но не и да сте полни - со малку храна.
Во исто време, телото ги има сите хранливи материи што му се потребни за да остане силно и прилагодено долго време.
Вирер не наведува никакви разнишани студии, туку се ограничува на апсолутно цврсти факти.
Исто така, во семејството и препораките за рецепти докажани во пракса, покажува како изгледа оптимална диета.
Клаус ВирерПрофилакса и терапија преку исхрана соодветна на видовитеКомплет книги - составен од две книги
Објавено од Кавенмен Верлаг
1. издание:
Објавен на 1 февруари 2015 година
Том: вкупно 500 страници
Формат: 24,5 х 17,5 х 3,8 см
ISBN: 978-3-9816200-0-9