Леб со малку јаглени хидрати и протеини - непобедлива комбинација!
Јадете здраво - живејте свесно!
ниски хидрати и Протеински леб често се исмејуваат - ниските хидрати се единствениот метод што навистина води до трајно губење на тежината. И тоа е многу веројатно причината зошто некои советуваат против тоа.
Шеќерот создава зависност и претставува огромна машина за пари, главен економски фактор без кој прехранбената индустрија не може. Тој ги храни луѓето и ги прави болни.
Ретко кој оди на забар без проблеми со забите, а фармацевтската индустрија не заработува пари без дијабетес и многу други болести. Без прекумерна тежина и како резултат на нагон за јадење, многу ресторани за брза храна може да се затворат, а диетската индустрија нема да заработи ниту цент.
Значи, на економијата и требаат дебели луѓе затоа што дебелите луѓе се зависни од храна.
Диетска манија и јо-јо ефект
И кога ќе се обидат да се отцепат од неа и да ослабат, многумина се грижат да јадат диета со малку маснотии и се надеваат дека и на тој начин ќе можат да ослабат. Тие бројат калории или поминуваат неколку недели во кои учат да бројат поени, постојано се во лошо расположение, фрустрирани и постојано кривогледуваат кон туѓата храна.
За жал, многу малку диети работат на долг рок и ако успеат, тогаш често многу досадно и често со соодветен јо-јо ефект.
Зошто е тоа така?
Ова е многу лесно да се одговори. Мастите имаат потреба од шеќер со цел да се складираат во организмот, а шеќерот не е ништо повеќе од јаглехидрати.
Ова е токму причината зошто диетите како Аткинс, Слим во сон, Метаболички биланс и многу други работат толку добро.
Телото е создадено да ги согорува сопствените маснотии. Тој е практично принуден да го стори тоа, бидејќи шеќерот или јаглехидратите се клучот за нашите масни клетки. Ако овие не се отклучени затоа што избегнуваме јаглехидрати, тогаш повеќе маснотии не може да се складираат и телото почнува да ги согорува сопствените маснотии.
Ова е точно како ниските хидрати работат со голем успех и зголемена популарност.
Сè зависи од комбинацијата
Луѓето кои примале протеински леб како јадење, честопати едноставно недостасуваат клучна состојка - шеќер. Тие се користат за шеќер во чиста форма или во форма на јаглехидрати, а рецепторите за вкус се нечувствителни.
Меѓутоа, ако се навикнете на шеќерот, реагирате почувствително, па дури и забележувате и најмали траги од шеќер - дури и незасладениот чај има вкус малку сладок во одреден момент. Потоа одеднаш е тешко да се разбере како некој некогаш успеал да јаде јагоди со шеќер. Тоа е одличен начин да се вратите на основните работи. Можеме повторно да уживаме во чиста храна.
Бидејќи овошјето исто така припаѓа на јаглехидрати, во голема мера се избегнува со ниските јаглехидрати. Бобинки се дозволени во умерени количини поради нивната мала содржина на јаглени хидрати.
Опасност: Ако овошјето (шеќер или јаглехидрати) е комбинирано со протеини (кварк или јогурт), препорачливо е да се обрне внимание на содржината на маснотии во изворот на протеини. Затоа што тогаш „клучот повторно ги отклучува масните клетки“.
Ако протеините, т.е. месото, рибата, јајцето се консумираат само со салата, парен или пржен зеленчук, содржината на маснотија е повторно неважна.
Протеински леб - лебот за ниски јаглехидрати
Токму затоа протеинскиот леб за ниски јаглехидрати е генијален изум - бидејќи калориите и маснотиите не се бројат. Можете да го четкате со путер или мајонез и да го додадете со производи со полни маснотии. Конечно повторно уживање!
Патем, протеинскиот леб има најдобар вкус кога се наздравува, бидејќи се распрснуваат наздравените ароми од ленено семе, семе од сусам, семки од сончоглед, итн.
Пред да има леб од протеини, тој изгледаше редок во менито за ниски јаглерод. За појадок секогаш изматени јајца и скоро само зеленчук во разни форми како прилог.
Компоненти на протеински леб
Протеинскиот леб се состои од приближно 25 проценти растителни протеини како што се пченица, соја или лупин протеин. Оброк од соја, брашно од соја, трици за јадење, влакна од јаболка, лушпи од псилиум, ленено семе, сусам, семки од сончоглед или ореви исто така може да бидат дополнителни компоненти на протеински леб.
Содржината на јаглени хидрати треба да биде што е можно пониска (3 - 4 g), но максимум 9 g на 100 g. Идеално, процентот е даден по парче.
Протеински леб - идеи за рецепти
Многу ниско-столари печат свој леб.Сепак, не треба да фрлате крпа ако не успеете прв пат. Практиката ја прави совршена и еве колку се создаваат одлични нови рецепти. Како и да е, принципот треба да остане - многу додатоци и малку леб.
На Интернет има дури и готови мешавини за печење и, се разбира, безброј рецепти со кои можете сами да печете протеински леб.
Вкусни додатоци за леб
Отпрвин, ниските столари се чувствуваа непријатно за повторно јадење леб. Тоа беше едноставно непознато, бидејќи долго време лебот беше табу во кујната со малку јаглени хидрати. Разбирливо е дека некој замислува повторно да се здебели - за среќа, тоа не беше потврдено.
Најдоброто нешто е што не мора да ја гледате содржината на маснотии во преливот, а секако не и калориите. Протеинскиот леб е совршена закуска за работа или училиште. Ова конечно става крај на „ловот“ за храна со малку јаглени хидрати за време на паузата за појадок.
Можете да го исецкате и печете, крутоните конечно се дозволени на салатата повторно! Може да се прелие со салама, шунка и домати или да се пече со сирење.
Плескавица со ниски хидрати
Врсни плескавици конечно се враќаат на менито - едноставно исечете ги двете половини протеински леб (отсечете го работ ако е потребно) или преполовете протеински ролат и тост, премачкајте со лесен кечап (т.е. без шеќер) и мајонез и додајте една или две палачинки мелено месо, сирење, Домати и зелена салата.
Вкусен пилешки плескавица работи на ист начин (пилешко без леб!). Покрај тоа, риба, пилешко и други з. Б. Леб во сушено брашно од кокос или бадем.
појадок
За појадок з. Б. Може да ставите протеински леб со крем сирење (разни видови со максимум 5 g јаглени хидрати на 100 g), власец, парчиња ротквица, ленти или парчиња црвен пипер или моцарела, домат и босилек. Но, сендвичи со пушени лососови парчиња, салата од рен и ракета се исто така вкусни.
Сепак, лебот не е погоден за слатки намази. Има повеќе калории и маснотии (поради семето) од обичниот леб и затоа не е добра идеја да се комбинирате со јаглехидрати.
Долго време се чуваа додатоци како камембер, бри, салама, колбаси од црн дроб и сл. Благодарение на протеинскиот леб, безброј можности сега повторно се отвораат.