Леб со рецепти за маст готвач

Леб од слад и маст

Вечерта пред тоа, нахранете 50 гр ASG со 100 гр пченично брашно и 100 гр вода. Оставете да отстои 12 часа. Наутро извадете 50 гр ASG и полека месете го киселото тесто со останатите состојки 10 минути. Тука додадете само квасец ако киселото тесто е преслабо

Целосно пченично стапче со маст

леб за срдечен прелив

маст

Сало на свеж леб. едноставно вкусно!

Вистински геврек со маст

прави околу 12 парчиња

Леб од камен за печење

Измешајте ги двата дела од брашно. Во сад ставете вода, оцет и маст. Загревајте малку додека не се стопи маснотијата. Додадете го распаднатиот квасец и шеќерот. Посипете со малку од брашното и измешајте. Покријте и оставете околу 30 минути

Брза пијадина - италијански леб

со маслиново масло наместо маст

Компир чорба со застоен леб

Јагнешко чорба со леб

Енсопадо де Борего

Компир Фарл

Печен леб од домати

Крцкава тепсија за леб

Користете остатоци со застоен леб

Чешка супа од лук (укроп)

Загрејте ја маснотијата во тенџере и ставете ги излупените чешниња лук низ печатот. Топлината не смее да биде преголема, бидејќи лукот не смее да добие никаква боја - инаку би станал горчлив. Само потете го лесно. Со месото

---