Лецитин од соја по цена на производителот - СаноВита

Искуството
за 20 години

Права цена

Бесплатно враќање
30 дена

Бесплатен превоз
порачува 150 леи

Продуцент
и процесор

ISO сертификати

Ги чисти wallsидовите на крвните садови, ги зајакнува срцевите мускули, ја подобрува меморијата, го намалува холестеролот, претворајќи го холестеролот и другите липиди во супстанции растворливи во вода, лесно елиминирани од телото.

Се консумира како такво, како додаток на храна или како врзувачко средство за разни кулинарски и козметички препарати. Производот не доаѓа од генетски модифицирани култури.

Што е лецитин?
Улогата на лецитин во телото
Извори на лецитин
Лецитин од соја
Лецитин од соја во гастрономијата
Придобивките од потрошувачката на лецитин
Лецитин во исхраната на учениците и студентите

Што е лецитин?

Терминот лецитин потекнува од грчкиот збор лекитос, што значи жолчка и, како што ќе видиме, етимологијата укажува, всушност, на еден од изворите на храна на ова соединение.

Лецитинот е еден вид липиди (маснотии) неопходни за здравјето на нашите клетки. Го наоѓаме присутен кај сите живи организми (растенија, животни). Во човечкото тело лецитинот се наоѓа и во клеточната мембрана и во мускулите или нервите, но особено во мозокот (околу 30% од нашиот мозок е составен од лецитин).

Улогата на лецитин во телото

За да ја разбереме важноста на лецитинот за вашето тело, да видиме со неколку зборови какви улоги игра:

Придонесува за размножување на клетките, неговиот недостаток може да доведе до сериозни нерамнотежи.
Ја зајакнува клеточната мембрана и спречува оксидација на самите клетки, зголемувајќи ја нивната сила, пропустливост и животен век.
Ја поддржува синтезата на витамини во организмот, особено витамините А, Д, Е и К, но и минерали .

Извори на лецитин

Постојат два начина да го обезбедите вашето тело со потребниот лецитин:

додатоци во исхраната (концентрирани таблети)
диета или природни додатоци, базирани на соја

Концентрирани додатоци на лецитин се администрираат строго по препорака на лекарот, со оглед на тоа што предозирање може да предизвика разни гастроинтестинални нарушувања (абдоминална непријатност, надуеност, гадење или дијареја). Тие исто така не се препорачуваат за жени бремени или доилки.

Наместо тоа, земањето лецитин од исхраната има голема предност што е апсолутно природен метод. Покрај тоа, кога јадете храна богата со лецитин, имате корист, покрај ова соединение, и од други важни хранливи состојки за вашето тело. Ако пресметаме од финансиска гледна точка, ќе добиеме подобра цена за лецитинот кога ќе го извлечеме од храната. Оттаму, телото се распаѓа на неколку соединенија: холин, фосфат, глицерол и масни киселини.

Растителна храна со висока содржина на лецитин:

соја/млеко од соја/масло од соја (сојата е еден од најважните извори на лецитин)
путер од кикирики
грав
авокадо
брокула
Бела зелка
карфиол
спанаќ
семе
кикирики
пченица микроб

Извори на лецитин од животинско потекло: жолчка од јајце, црвено месо, риба, ракчиња или млеко.

Придобивките од потрошувачката на лецитин

помага во обновување на црниот дроб.
спречува атеросклероза.
го намалува лошиот холестерол во крвта.
ве штити од кардиоваскуларни болести затоа што има способност да ги чисти wallsидовите на крвните садови.
ја подобрува функцијата на мозокот, особено капацитетот на меморијата и ги намалува невролошките нарушувања.
може да спречи Алцхајмерова болест.
го поддржува имунолошкиот систем.
го намалува нивото на почувствуван стрес.
може да помогне во намалување на камењата во жолчката.
го балансира варењето и ги ублажува симптомите на воспалителни болести од дигестивно потекло.
Помага при слабеење затоа што има својство на забрзување на изгорениците во телото.
одржува хидратација и еластичност на кожата, давајќи a поздрав изглед.
може да помогне во борбата против несоницата и вознемиреноста.

Лецитин од соја

Шолја млеко од соја носи значајни количини на лецитин во човечкото тело, а соиното масло обезбедува, покрај лецитин, витамини и незаситени масти кои се важни за оптимално функционирање на срцето.

Самата соја, консумирана како храна, содржи висококвалитетни протеини и, покрај тоа, многу диетални влакна, кои помагаат во дигестивниот транзит и обезбедуваат побрза ситост.

Гранулите со лецитин од соја можат да бидат важен додаток на исхраната за вашето тело, под услов да не потекнува од генетски модифицирани култури, во тој случај неговите хранливи својства се намалуваат. Сано Вита продава само производи кои НЕ доаѓаат од модифицирани култури: тоа е наш начин да докажеме дека се грижиме за здравјето на оние околу нас и дека сакаме да придонесеме за формирање и одржување на здрав и балансиран начин на живот.

Лецитин од соја во гастрономијата

Лецитинот од соја не се користи само како додаток во исхраната, туку и во гастрономијата, како врзувачко средство за разни јадења, од сосови, кремови или пени до пецива. Можеме да кажеме дека лецитинот има двојна улога: го подобрува вашето здравје, но ви помага да подготвите специјални јадења за вашите најблиски. Најпознатиот преработен прехранбен производ што содржи лецитин од соја е чоколадото, поради што станува се повеќе врзано и кремасто.

Лецитин од соја се користи во кулинарски препарати до 3% од количината на препаратот. Има улога на емулгирање и дава кремаст на смесата, односно им помага на масните состојки да се мешаат со водените, како што е во мајонезот од зеленчук како замена за јајца; домашно чоколадо за хомогенизација на путер од какао со мед, есенции или други состојки на база на вода; или тесто за пециво за кревкоста на готовиот производ.

Лецитин во исхраната на учениците и студентите

Особено за време на испитите, на студентите им се препорачува да земаат лецитин за да ја зголемат нивната способност за концентрација и подобрување на меморијата. Лецитинот исто така може да помогне во намалување на стресот поврзан со ова тешко време.

За да бидете сигурни дека лецитинот е фиксиран во организмот, за младите ученици се препорачува да се внесува во дневната диета храна која содржи лецитин трајно или најмалку еден месец пред почетокот на испитниот период.