Лек за детоксикација Овие 3 диви билки му помагаат на списанието ULoop

Ирис Ланге-Фрике

Со мојот над 40 блог, како нутриционист и страствен готвач, покажувам како функционира здрав начин на живот со внимателна и одржлива исхрана, релаксација и вежбање. Според моето мото ∗ живеј ∗ јади ∗ со задоволство ∗ се движи!

Кај нас луѓето, како и во природата, постои и дух на оптимизам. Копнееме свежо зелено да го заживее организмот по седечкиот период во зима. Кои природни диви билки може да се користат за да се избрка пролетниот замор и да се детоксицира телото?

Коприва, старец и глуварче се погодни диви билки за лек за детоксикација. Тие активираат детоксикација во телото, го зајакнуваат имунитетот и даваат нова виталност.

Коприва

Копривата е незабележителна сеопфатна. По долгата зимска сезона, тоа е првата вкусна храна што ни ја дава природата, како и најдобро средство за пролетен лек.
Поради нивните позитивни својства, метаболизмот во човекот може да се стимулира и отпадните производи акумулирани во зима да се исфрлат од телото. Билката има корисен ефект врз мускулите и зглобовите. Го брка уморот, ве прави будни и ведри и ни дава нова енергија.

Состојки на коприва: Минерали како железо, калиум, натриум и витамини А и Ц.

Како ја користам копривата?
Постои можност за лек против чај за детоксикација со свежо или суво растение. За лек со коприва, 2 чаши дневно во период од 3 недели се доволни. Треба да се напомене дека во овој период треба да пиете и од 1 до 2 литри вода со цел да се одржи рамнотежата на течностите во телото. Копривата многу ефикасно ја активира активноста на нашите бубрези и мочниот меур за исфрлање на отпадните материи од телото.

Чај за детоксикација
Подготовка:
Ставете свежи делови од растението (лисја со стебла) во чаша и прелијте ги со врела вода. Чистата моќност на копривата се расплетува кога се става во инфузија 10-12 минути.

Кога се користи исушеното растение, се препорачуваат 2 лажички по чаша со стрмно време од 10-12 минути.

Забелешка: Кога собирате диви билки, внимавајте на загадувањето и издувните гасови. Доколку е достапно, најдобро одговара локалната „органска градина“. Соберете на место каде нема сообраќај или посети на кучиња, а не покрај патот. Логично е курс за идентификација на билки или земање книга за идентификација на растенија.

Гирш

Гиерш е една од првите пролетни растенија што се појавија во градината на повеќегодишните кревети, под жива ограда или во грмушките. Порано се одгледуваше во манастирските градини како домашен спанаќ.
Позитивниот спектар на ефекти вклучува поддршка на дигестивниот систем и ослободување на урична киселина во човечкото тело. Гиршер е поволна опција за болни зглобови во врска со проблеми со гихт. Бубрезите и мочниот меур се нежно стимулирани за ослободување на отпадни материи од телото.

Состојки на Гирш: Витамин А и витамин Ц (двојно повеќе отколку кај ке andот) и минерали како железо и бакар

Како да го користам старешината од земја?
Особено е препорачливо да се јаде мелен старец во различни варијации како дел од лек за детоксикација. Свежите, нежни пука на растението во пролет може да се подготват на различни начини. Лисјата со стеблото се користат во смути, салати или супи, како и при подготовка како спанаќ. Земјиниот старешина се карактеризира со својата неуништлива виталност и носи нови растителни пука во текот на целата година. Затоа може да се користи во текот на целата година! Неговите бели цвеќиња во форма на радијална форма се многу убави како украс во салати во лето.

Се шири веганска леарница
Време на подготовка: приближно 25 минути, 1/2 час време на натопување
Состојки за 4 лица:
60 гр кашу ореви
1 кромид
Билна сол, свежо мелен пипер
2 грст нежни, свежи мелени лисја од старец

Потопете ги индиските ореви во сад со вода околу 1/2 час.
Истурете ја водата и пире од семето во мешалка со малку вода. Излупете го кромидот и исечете ги на мали парчиња, додадете путер од кашу и повторно пире.
Грубо исецкајте ги лисјата од жолчка, додадете во смесата, додадете малку повеќе вода доколку е потребно, пире, зачинете со сол од билка и бибер. Оставете стрмни 1 час во фрижидер пред да уживате.

глуварче

Глуварчето е тоник за поддршка на човечкото тело и затоа се нарекува европски женшен. Неговите сеопфатни позитивни својства се очигледни во неговите горчливи материи. Органите црниот дроб и жолчката се стимулираат во нивната функција за детоксикација. Диететските масти можат подобро да се искористат и на тој начин да го поддржат варењето на храната. Инулинот што го содржи може да има корисен ефект врз метаболизмот на шеќерот и јаглехидратите во организмот. Ова го прави глуварчето погоден како растение за поддршка на диети за дијабетичари. Глуварчето ве прави да се вклопите, го зајакнува отпорот и носи свежа виталност на пролет.

Состојки на глуварче: Витамин А, Б, Ц, минерали железо (повеќе како кај спанаќот), натриум, калиум, калциум, горчливи материи (холин), овој процент е најголем во пролет, инулин (во корените на глуварчето)

Како го користам глуварчето?
Неговите избалансирани состојки се развиваат најефикасно во лек за детоксикација на свеж растителен сок Лекот треба да се спроведува во период од четири недели. Додадете 15 ml свеж сок од растение од глуварче во чаша вода и пијте го еднаш дневно, по можност наутро. Свежи растителни сокови може да се купат во продавници за здрава храна или во продавници за здрава храна. Нежните лисја од глуварче имаат многу добар вкус на пролет во салати, супи или смути.

Салата од компир со свежи лисја од глуварче
Време на подготовка: 40 минути
Состојки за 4 лица:
1 кг восочен компир
1 кромид
1 лажица јаболков оцет
3 лажици ладно цедено семе од тиква или масло од орев
Свежо мелена морска сол, бибер
300 гр млади лисја од глуварче
Гомасио (зачин направен од наздравен сусам и морска сол)

Измијте ги компирите и варете ги со кожата во тенџере со вода околу 20 минути, исцедете ги и оставете ги да се оладат малку.
Излупете и исечете го кромидот. Направете маринада од јаболков оцет, масло, сол и бибер и ситно исечен кромид.
Излупете и исечете го компирот и ставете го во сад. Измијте ги листовите од глуварче, исушете ги со кујнска крпа, исечете ги на ленти. Истурете ја марината над компирот и внимателно преклопете ги лисјата од глуварче, оставете да стои околу 10 минути.
Салатата има најдобар вкус кога е сè уште млака. Посипете гомасио пред сервирање.

Можете да дознаете повеќе за лекови за детоксикација и детоксикација во написот Детокс: Така телото доаѓа во рамнотежа .

Придонесот за гости на диви билки доаѓа од: Катрин Клуж, билкар, придружник на природата, медицинска сестра www.kraeuterleben.wordpress.com

Извори на слика: fotolia_Team 5, Катрин Клуге, Студиолин Хамбург