Леќата ролни без квасец, без глутен - Коч И покрај креативните рецепти
Во меѓувреме, ролатите се печеа толку често, за што сум многу среќен. Можете да го испечете Ди со сите видови брашно, како што најдовме јас и мојот читател. Камут веќе беше таму, брашно од костен измешано со друго брашно, наместо сончоглед се користеше овесна каша.
Само оставете ја вашата креативност да тече бесплатно и зачинете ги до срцето.
Леќата е ослободувач на хистамин. Некогаш воопшто не се толерира, а некогаш многу добро. Досега многу добро толериравме леќата.
Но, секогаш внимавам на многу добар квалитет. Се чини дека тоа прави разлика, особено со леќата. Имав и многу ефтини, не можевме да ги земеме.
[чиста галерија исклучи = " нарачка = "искачи" нарачка = "ранд"]
Лепчиња леќата без квасец, без глутен за 35 минути на маса:)

- Без јајца - без јајце на кокошка
- Ниско ниво на фруктоза
- Без глутен
- Без квасец
- Казеин - без млечни протеини
- Без лактоза
- Без ореви
- Без соја
- Без сорбитол
- Вегански
- Вегетаријанец
СОСТОЈКИ
- 500 гр брашно од хеuckда
- 1 пакет прав забен камен
- 2 лажички скроб од стрелка
- 1 лажичка сол
- 50 мл масло
- 500 мл пенлива минерална вода
- 100 гр семки од сончоглед
Денес ја испробав мојата рака во ролни од леќата. Успеавте веднаш. Такво нешто е секогаш одлично.
За обликот на пунџа, јас само користев плех за мафини со 12 чаши. Мислам дека тестото не е податливо:).
Врв на овие ролни - тие се на маса за 35 минути и можете дури и да ги направите сами!
Ако сакате да ги печете ролатите свежи за 2, тогаш половина рецепт е доволно лесно.
ПОДГОТОВКА
Загрејте ја рерната на 200 степени горна и долна топлина.
Ставете ги сите суви состојки во сад и добро измешајте. Пред сè, дебелината на стрелката мора да биде добро распоредена.
Потоа постепено додавајте ги сите влажни состојки.
Измешајте го тестото многу добро со куката за тесто и рачниот миксер или процесорот за храна. Се разбира, ова можете да го направите и рачно.
Обликувајте го тестото во 12 топчиња. Или ставете го на плех со хартија за печење или користете калап за мафини. Тогаш тестото не може да тече.
Печете 25-30 минути и готово.
Ролатите се компактни, но и малку воздушни. Бевме многу задоволни.
Одлично е што можете брзо да ги испечете свежи во недела наутро.
Остатокот го замрзнав сега. Можете да ги испечете повторно, со вкус на свежо печен. Ние веќе го испробавме тоа.