Лековити печурки Германски зелен крст за здравје
Лустери за нарушувања на видот, печурки за варење
(смог) asудасур, сунѓер од штракаат и Лакпорлинг: Печурките за јадење не само што имаат прекрасен вкус, туку се и многу здрави.
Пред стотици години, Кинезите ја препознаа моќта на лекување на засолништените жители на шумите и оттогаш ги користат против разни мали и големи болести, како и за спречување на болести. Американски и европски научници сега исто така ја потврдија нејзината лековита моќ.
Ова не значи пеницилин кој е направен од калап. Нормалните печурки од шума и ливада, кои ги собира секој fanубител на печурки во текот на есенските недели, може да се користат во медицината.
Во Кина, уште од династијата Минг (1368-1644), шиитаке (елодите на Лентинула) е еликсир на животот што го ревитализира имунитетот. За него се вели дека лечи настинки, ја стимулира циркулацијата на крвта и создава издржливост. Во оваа земја тие растат на бука, костен, даб, бреза или алдер.
Неодамнешните студии на Универзитетот во Вајенстефан во близина на Минхен покажуваат: Шитаке печурките велат дека го намалуваат холестеролот, ги штитат луѓето од вируси, па дури работат и против рак Студија со 30 лица кои страдаат од гихт покажа дека земањето шитаке печурки 14 дена го намали нивото на урична киселина во над 90 проценти. Кај луѓе со воспаление на зглобовите и ревматизам, болката значително се намали или исчезна по шест дена. Документирани се лекови за мигрена.
Сребреното уво (tremella fuciformis) се користи во Кина најмалку 400 години против туберкулоза, настинки и висок крвен притисок. Увото на Јуда - Често се наоѓаат во слатко и кисело свинско месо или супа во оваа земја - се вели дека го намалува нивото на холестерол и го инхибира згрутчувањето на крвта.
За сјајниот Лакпорлинг се вели дека смирува, има позитивен ефект врз срцето и циркулацијата, според неодамнешните студии, го намалува крвниот притисок и крвните липиди и го спречува натрупувањето на крвните тромбоцити.
Маитаке, исто така познат како сунѓер од штракаат, исто така го намалува крвниот притисок и шеќерот во крвта, како и одредени липиди во крвта (триглицериди). Исто така е добро за имунитетниот систем.
Печурката бел анасон (Agaricus arvensis) промовира варење и лечи висок крвен притисок. Истите лековити ефекти се припишуваат на плодното тело на ливадски печурки (Agaricus campestris) и огромни обвивки (Amanita inaurata).
Медната габа (Armillaria mellea), која е една од најчестите есенски печурки во нашата земја и се смета за опасен уништувач на дрвјата, лечи вртоглавица. Но, се користи и при епилепсија.
Boletus edulis, попознат како boletus, се вели дека ги релаксира мускулите и зглобовите. Истото важи и за пиперката за млеко (Lactarius piperatus), за црното млеко за млеко (Lactarius picinus) и за волненото млеко (Lactarius vellereus). И, исто така, добро познатата печурка од путер (Suillus luteus) и тубулата (Suillus granalatus) можат да излечат болести на големите зглобови.
Ако сакате да престанете со крварење и да излекувате отоци, се препорачува џиновската бовист (Calvatia gigantea).
Лустерот или лустерот (Cantharellus cibarius) се користи за нарушувања на видот. Исто така, се вели дека е добро за белите дробови.
Збрчканото мастило, по чие консумирање не смее да се пие алкохол до 24 часа потоа, има позитивен ефект врз варењето и ја елиминира слузта.
Schopftintling (Coprinus comatus) е исто така добар за варење, но се користи и против хемороиди. Келнскиот научник др. Во 1975 година, Ролф Сиек го тестирал Шопфтингтинг во експерименти со животни. Откри дека дури и мала количина на габа доведе до значително намалување на шеќерот во крвта.
Комерцијално достапно антидијабетично средство, кое се користеше како контролна супстанција, беше само малку поефикасно од Schopftintling. Десет години порано, микологот Кронбергер - кој страдаше од дијабетес - изврши само-експерименти со Schopftintling под медицински надзор и го утврди неговиот ефект на намалување на шеќерот во крвта.
Со цел воопшто да се постигне ефект на лекување, треба да се земат лековитите печурки како гранули или капсули во многу високи дози.
Во Германија сè уште нема обемни студии за нивната ефикасност. Сепак, може да се очекува превентивен ефект.
(Environmentивотна средина и здравје (смог), том 30, специјално издание „Пилце“, јули 2002 година)