Лекување на нетолеранција на храна

Страдам од нетолеранција на храна?

Кога станува збор за симптоми како што се болка во стомакот, гадење, гасови, зголемување на телесната тежина, запек или дијареја, многу луѓе природно прво размислуваат за дигестивни нарушувања или болест на гастроинтестиналниот тракт. Сепак, честопати, нетолеранцијата на храна или псевдо-алергија, ретко вистинска алергија на храна, е причина. Додека алергијата е реакција на имунолошкиот систем што се бори против одредени протеини како натрапник, со нетолеранција на храна или нетолеранција, организмот не е во состојба да вари или да користи одредени компоненти на храната. Резултатот е дека гастроинтестиналната област се бунтува, понекогаш со задоцнување. Алергии, од друга страна, може веднаш и акутно да доведат до осип на кожата, отежнато дишење и, во најлош случај, дури и до колапс на циркулацијата на крвта.

Вистинските алергии на храна се многу ретки и обично се дијагностицираат во детството. Само околу 2% од популацијата е засегната. Нетолеранција на храна, од друга страна, се наоѓа кај 50-80% од луѓето.

Типични поплаки за нетолеранција на храна!

Симптомите се често слични за сите нетолеранции на храна:

Гас со или без гасови (недостаток на ветер)
дијареја
Маст столче
запек
Гадење и повраќање
Губење на апетит
Абдоминална болка, грчеви во стомакот
Рамен стомак, абдоминална болка со напнат абдоминален wallид (нежност)
Развојни нарушувања (кај деца)
Ingsелби за слатки
Хипогликемија (низок шеќер во крвта)
Горење јазик, оток на усните
Тркачко срце
Главоболка, вртоглавица
Трепери, бледило, потење
Исплакнување (црвенило на лицето и вратот)

Кои се нетолеранциите кон храната?

Нетолеранција на лактоза или нетолеранција на млечен шеќер:

На а Нетолеранција на лактоза може да се земе со храна Млечен шеќер (лактоза) не или само недоволно варена и апсорбирана во тенкото црево. Оној кој е одговорен за разградување на лактозата Ензим лактаза, не е формирана во оваа болест или не е формирана во доволни количини. Како резултат, не варената лактоза достигнува дебело црево и се ферментира од бактериите присутни таму. Главно гасовитите производи за ферментација, како што се водород, јаглерод диоксид или метан, доведуваат до добро познати симптоми како што се надуеност, гасови, стомачен тапан, болни грчеви во стомакот, дијареја и гадење. Неспецифични поплаки, како што се замор, исцрпеност, главоболки и концентрација или нарушувања на спиењето, исто така може да бидат предизвикани од нетолеранција на лактоза.

На Нетолеранција на лактоза не е алергија, туку нетолеранција на храна предизвикана од недостаток на ензим. Не треба да се меша со многу пореткиот Алергија на кравјо млеко, во кој имунолошкиот систем прекумерно реагира на протеините во кравјото млеко.

Нетолеранција на фруктоза и малапсорпција на фруктоза:

Овошен шеќер (фруктоза) е вид шеќер кој се наоѓа главно во овошје, овошен сок, мед и некои зеленчуци. Ако имате нетолеранција кон фруктоза, треба да изберете помеѓу генетски одредена, вродена нетолеранција на фруктоза (наследна нетолеранција на фруктоза) и дефект на транспорт на фруктоза (Малапсорпција на фруктоза) се разликуваат. Се проценува дека 30-40% од европската популација страда од малапсорпција на фруктоза, додека генетската нетолеранција на фруктоза е релативно ретка. Можно е луѓето да се родени со овој генетски дефект, но болеста не избива. Сепак, носителите можат да го пренесат генетскиот дефект.

Нормално, шеќерот се апсорбира од клетките на тенкото црево и се пренесува на телото. На а Малапсорпција на фруктоза овој транспортен систем е нарушен поради дефект на транспортниот протеин (GLUT-5). Фруктозата од храната не може да се апсорбира или може да се апсорбира само во многу ограничена мера и така преминува кон дебелото црево, каде што се распаѓа од бактерии во водород (H2), јаглерод диоксид и метан. Овие производи за распаѓање во суштина предизвикуваат поплаки споменати погоре. Третманот се спроведува со намалување или избегнување на храна што содржи фруктоза или замена на шеќер сорбитол. По исчезнувањето на симптомите, храната што содржи фруктоза може полека да се јаде повторно, следејќи ја личната граница на толеранција.

Спротивно на тоа, недостасува еден вродена нетолеранција на фруктоза (Мутација во генот ALDOB) специфичен ензим на црниот дроб кој е одговорен за распаѓање на фруктозата. Нетолеранцијата на фруктоза се манифестира за прв пат кај доенчиња по одвикнување. Бидејќи мајчиното млеко не содржи фруктоза, бебињата прво добиваат формула за новороденчиња што содржат фруктоза. Може да се појават состојби опасни по живот со изразена хипогликемија, повраќање, потење, конвулзии и летаргија. Како резултат, децата често развиваат силна одбивност кон слатките, па така Нетолеранција на фруктоза најчесто останува неоткриен на почетокот. Бидејќи не постои лек за вродена нетолеранција на фруктоза, мора да се внимава да не се јаде храна што содржи фруктоза, сахароза или сорбитол за живот.

Нетолеранција на хистамин или хистамини:

Хистамин е таканаречен биоген амин кој се јавува во човечко, животинско и растително ткиво. Затоа е содржано во скоро сите намирници. Оваа супстанца за гласник има различни задачи во човечкото тело. Има вазодилататорно дејство и со тоа го намалува крвниот притисок, го стимулира производството на гастричен сок и е активен како невротрансмитер во циклусот на спиење-будење, способноста за учење и регулирање на апетитот. Ако хистамин ја заврши својата работа или ако е внесено премногу хистамин преку храна, ензимот ќе го стори тоа Диамин оксидаза (DAO), се произведува во цревната лигавица. Еден зборува за еден Нарушување на распаѓање на хистамин или Хистаминоза, кога организмот е оптоварен со повеќе хистамин отколку што може да се распадне. Имате симптоми многу слични на алергиска реакција (Алергија на псевдо): Течење на носот, течење на носот, кашлица, отежнато дишење, осип, црвенило (црвенило на главата и вратот), гадење, варење или главоболка. Во Германија околу 1-3% од населението е под влијание на нетолеранција на хистамин, 80% од нив се жени.

Главната причина за нетолеранцијата на хистамин е недостаток на клучниот ензим на разградување ДАО. За дијагноза, хистамин и Огледало на ДАО утврдени и обете вредности поврзани едни со други. Со цел да се избегнат доживотни диети, доколку има докажан недостаток на ДАО, треба да се разјасни дали станува збор за првенствено, генетски определено или околу еден секундарен дефицит на ДАО дејствува. Честа причина за една секундарен дефицит на ДАО се воспалителни болести на дебелото црево, но алкохолот и одредени лекови исто така можат да ја намалат ензимската активност на ДАО. Ако се отстрани оваа причина, нетолеранцијата на хистамин обично е реверзибилна. Беше примарен, генетски дефицит на ДАО докажано дека храната богата со хистамин мора да се избегнува. Хистамин се наоѓа во големи количини во ферментирана храна, како што се сирење, вино или кисела зелка. Друга проблематична храна вклучува риба, домати, јагоди, агруми и пушена риба и производи од месо, како и готови јадења. Содржината на хистамин обично се зголемува со периодот на чување. Хистаминот не може да се уништи со замрзнување или загревање.

Покрај тоа, алергиските реакции (на пример, треска од сено, алергија на мувла) одеднаш ослободуваат големи количини на сопствениот хистамин во организмот, кои додаваат на хистамин проголтан од храната.

Целијачна болест (нетолеранција на глутен):

Целијакијата е посебен случај.Тоа е автоимуно заболување, чија причина е прекумерна реакција на имунитетниот систем на одредени компоненти во житото. Кај оваа болест, глутен („леплив протеин“) предизвикува хронично воспаление и оштетување на мукозната мембрана на тенкото црево. Како резултат на тоа, цревните ресички регресија и одредени хранливи материи можат да бидат само недоволно апсорбирани. Се јавува неухранетост. Поради уништување на цревната лигавица, многу пациенти со целијакија страдаат и од нетолеранција на лактоза.

Чести симптоми на целијачна болест се:

Низок раст, застој во растот кај децата
Слабеење, неуспех на детето да напредува
Испакнат стомак
Губење на апетит
Дијареа и гасови
Повраќај
Синдром на иритирани црева
Замор, намалени перформанси
депресија
Кршлива, бледа кожа
Недостаток на фолна киселина
анемија
Едем
Недостаток на витамин Д и калциум, остеопороза

Целијакијата е водечка причина за застој и раст кај децата и адолесцентите.

Не постои каузален третман за целијачна болест. Следните житарки и храна што ги содржат мора да бидат целосно исклучени од исхраната:

пченица
јачмен
Напишано
овес
'рж

Нетолеранцијата на глутен бара строга диета за цел живот. Само тогаш, цревната лигавица може повторно да се изгради

Нетолеранција на алкохол:

Во случај на нетолеранција на алкохол предизвикана од болест, распаѓањето на алкохолот во крвта значително се забавува како резултат на генетски дефект. Генетската нетолеранција на алкохол е многу ретка во Европа, но е многу честа во големите делови на Азија. Овој ген лесно може да се идентификува со тест на крвта. Нетолеранција на алкохол се покажува со црвенило или оток на лицето (црвенило), трчање на срцето, главоболка, болка во стомакот или болка во мускулите и екстремитетите.

Како да откриете дали имате нетолеранција на храна?

За да добиете прв преглед, ние нудиме во нашата пракса Брзи тестови За Алергија на млеко и за Нетолеранција на глутен (целијачна болест) во.

На а Нетолеранција на лактоза или еден Малапсорпција на фруктоза е Тест за дишење на водород (тест за H2) утврдена и значајна постапка за тестирање. Кај двете болести, водородот се произведува како распаѓачки производ што може да се открие во воздухот што го дишеме.

Покрај конвенционалното Тестирање на крв и Тестирање на урина, ние исто така нудиме неколку иновативни процедура за генетска дијагностика на:

На а вродена нетолеранција на фруктоза Внесувањето на фруктоза може да доведе до опасни по живот услови, па затоа еве една генетско вежбање преку а Генетски тест може да обезбеди веродостојни информации за болеста.

Истото важи и за еден примарна (вродена) нетолеранција на лактоза, и овде можете да користите а генетска определба, Без изложеност на лактоза, дефицитот на лактаза може безбедно да се утврди.

За да се избегнат непотребни доживотни диети, треба Нетолеранција на хистамин за А. Генетски тест да се разјасни дали е генетска Недостаток на ДАО дејствува. Не е можно да се измери активноста на ензимот HNMT, кој исто така го деградира хистаминот. А. Недостаток на ХНМТ но може да има еден генетски докази соодветно.

Генетски тест со генетски детерминирани Нетолеранција на алкохол.

Ние ви нудиме детално за ова генетско советување и изврши соодветно специфично генско тестирање, во соработка со нашата специјализирана лабораторија, со нас во пракса од страна на.