Ленено семе - слабеење и здравствени придобивки!
Семето од лен, познато и како ленено семе, е семе на обичен лен. Тие се класифицирани како здрава храна за нивните исклучителни негување и промовирање на здравјето. Најчесто се користат за заболувања и болести на дигестивниот систем, но имаат и ефект на слабеење. Нивниот спектар на дејствување е многу широк и го опфаќа скоро целото тело.
Ленено семе - што се крие во мали семиња?
Ленот е растение кое потекнува од Блискиот исток, но долго време се одгледува во многу земји низ светот, вклучително и во Германија, каде што стана вредна суровина за производство на влакна. Употребата на ленено семе за производство на нафта се здобива со популарност. Лековитите својства на лененото семе биле познати уште во античко време и биле промовирани од Хипократ. Здравствените придобивки од лененото семе потекнуваат од а уникатен состав, особено Алфа линоленска киселина, кој е одговорен за повеќето здравствени придобивки.
Лененото семе е богато со незаситени масни киселини кои мора да се земат заедно со храната, бидејќи телото не ги синтетизира. Семето од лен е исто така богато со Протеини, витамини А, Б6, Д и Е., Елементи како Ironелезо, цинк, калциум, магнезиум, манган, селен и Влакна. Тие содржат и ленено семе Лецитин, флавоноиди и Фитоестрогени, т.е растителни хормони кои, благодарение на нивните антиоксидантни својства, го штитат организмот од штетните ефекти на слободните радикали, имаат антиканцерогено дејство и го одложуваат процесот на стареење.
Ленено семе - својства и здравствени придобивки
Присуство на Омега-3 масни киселини во ленено семе е од големо значење за превенција и третман на кардиоваскуларни заболувања. Редовното консумирање на ленено семе помага во тоа Одржување на правилно функционирање на кардиоваскуларниот систем, го намалува холестеролот и крвниот притисок, спречува формирање на атеросклеротична плака, го намалува ризикот од згрутчување на крвта и флебитис. Студиите покажаа дека тие дури можат да промовираат регресија на атеросклеротични лезии.
ленено семе лекуваат нарушувања и заболувања на дигестивниот систем и дигестивниот процес - спречување на гасови и запек, враќање на нормалната цревна перисталтика, елиминирање на металоиди и ацидоза, како и воспаление на желудникот и цревата. Тие го инхибираат развојот на патогени бактерии и габи.
Тие се борат против инфекции и иритација на респираторниот тракт, ги навлажнуваат мукозните мембрани, ја ублажуваат сувата кашлица и слични поплаки.
Поради присуството на супстанции со антиоксидативно дејство тие го минимизираат ризикот од рак како карцином на дебело црево или дојка. Кај рак на дојка, ова е поврзано со можноста за ублажување на симптомите на менопауза, во време кога ризикот од развој на рак на репродукција се зголемува.
Вредните состојки содржани во лененото семе се користат и за Нега на убавина користени Семето од лен има антибактериски својства, што ги прави важна помош во борбата против сите видови на егзема и акни. Ја омекнуваат кожата, ја навлажнуваат косата и спречуваат опаѓање на косата, како и ги зајакнуваат коските, забите и ноктите. Со ограничување на влијанието на слободните радикали, тие ви дозволуваат да го одржувате вашиот млад изглед подолго.
Лецитинот содржан во лененото семе ја подобрува меморијата и концентрацијата и спречува деменција.
Ленено семе и слабеење
Не секој знае за ленено семе важен сојузник во слабеењето може да биде. Присуство на Влакна, и двете растворлив како и нерастворливи дропки содржат.
Растворливите фракции влијаат на правилната состојба на цревната микрофлора и ги подобруваат движењата на дебелото црево. Нерастворливите фракции го подобруваат варењето и го нормализираат движењето на дебелото црево со врзување на метаболичките остатоци. Сето ова придонесува за подобро варење и побрз метаболизам додека во исто време се елиминираат досадните гастроинтестинални поплаки или симптоми што се непријатни, колку што се неестетични, како што се гасови,.
Покрај тоа, содржината на влакна гарантира дека Се чувствувате сити подолго, ако консумирате ленено семе, што е лесен начин да ги намалите калориите. Слузницата содржана во лененото семе, која главно се состои од протеини и полисахариди, отекува во водата и го исполнува стомакот. Во исто време, тие имаат заштитен и обложен ефект врз theидовите на желудникот.
Редовната потрошувачка на ленено семе носи непобитни здравствени придобивки. Диетата за слабеење на ленено семе станува уште поефикасна кога се комбинира со здрава исхрана и физичка активност.
Лен семе - како да ги подготвите?
Најчестиот начин да се консумира ленено семе е да се направи лушпа од него. Истурете вода што врие над две лажици семе и оставете ги да бидат покриени неколку минути. Пијте топло, можете да додадете лажичка мед. Сепак, бидејќи не секој ја толерира конзистентноста на лук, како гел, можно е да се мешаат малку семиња со овесни снегулки или жито од просо.
Покрај тоа, ленено семе може да се додаде во скоро секое јадење - јогурт, коктел, ориз и гриз, палачинки и печива, салати, сосови, па дури и сендвичи. Сепак, треба да се има на ум дека поради богатата содржина на влакна, оброк со ленено семе треба да се проголта со голема количина течност. Дозата од 3 лажици семе на ден не треба да се надминува.
Ленено семе - Рецепти за готвење
1. Зелен коктел со ленено семе.
Неодамна стана мода да се додава ленено семе во разни коктели. Коктели од зелен зеленчук (на пример, направени од лисја од спанаќ, краставица, целер, од млади, свежи лисја од цвекло, кеale и др.) Со ленено семе се особено хранливи и здрави. Можете да ги додадете во веќе измешан пијалок или да ги измешате сите состојки заедно.
2. Ленки од ленено семе.
Ленките од ленено семе и овесни снегулки се варијанта со поголема труд. Земете 5 лажици масло и 5 лажици мед и растворете ги во тенџере. Додадете 2 чаши овесна каша и 2 лажици ленено семе. Внимателно измешајте сè и ставете ја смесата на плехот и на хартијата за печење. Печете на 180 степени околу 20-25 минути. По ладењето, исечете ги во триаголници или правоаголници.
3. Палачинки од ленено семе.
Во садот додадете 2 лажици млеко и 2 лажици вода, додадете 2 лажици ленено семе, измешајте, истурете го јајцето, додадете малку сол, измешајте повторно и почекајте неколку минути. За тоа време, излупете две јаболка, изрендајте со ренде со груб ренде, додадете цимет. Пржете палачинки во тава без или минимум масло. Ставете рендани јаболка на пржени палачинки.
4. Салата со ленено семе.
Измијте ја главата на зелената зелена салата и искинете ја на парчиња, додадете излупена и густо исечена зелена краставица, измиена и исечена црвена пиперка и фета сирење исечкана на коцки. Измешајте, посипете ги со власец и семе од лен.