Лешек Вацирц, државен менаџер Нестле Романија; Цели за подобрување на квалитетот на животот
Какво беше влијанието генерирано од пандемијата врз прехранбената индустрија и како ја цените еволуцијата на романскиот пазар во блиска иднина?
Во првите месеци од годината забележавме двоцифрено органско зголемување во категориите Храна и пијалоци, делумно поддржано од однесувањето на потрошувачите за чување храна. Нивниот фокус беше главно на основните прехранбени производи, особено оние во пакување со повеќе пакувања.
Секторот за храна, исто така, забележа нова промена во однесувањето на потрошувачите, имено склоноста кон планирани набавки на штета на нивните импулсивни набавки, како и зголемен апетит за промотивни понуди. Така, забележавме зголемена побарувачка за производи за исхрана на бебиња, житарки за појадок или капсули за кафе, а помалку за производи за галење за кулинари.
Во исто време, последица на пандемискиот контекст е значително зголемување на продажбата во сегментот за е-трговија.
Локално, проценуваме 50% зголемување на купувањето преку Интернет за храна, поради фактот што во овој период луѓето ја бараат најбезбедната опција за снабдување, избегнувајќи, во најголем дел, класичната малопродажба.
На овој начин ги поздравуваме сите напори преку кои индустриските партнери успеаја да ги прошират услугите за достава до дома и да спроведат строги безбедносни правила за потрошувачите на сите локации, обезбедувајќи континуитет на индустријата.
Кои мерки сте ги спровеле внатрешно за да одговорите на предизвиците што ги носи здравствената криза?
Во огледалото на целите на Нестле за „Добра храна, добар живот“, здравјето на нашите вработени, вработените и луѓето во заедницата во која припаѓаме отсекогаш било приоритет за нас. Затоа правиме максимални напори да се осигуриме дека тие ќе ја имаат нашата поддршка - ги спроведуваме првите мерки од крајот на февруари за да се осигураме дека се потребни сите безбедносни услови. Ограничивме службено патување, усвоивме дополнителни методи за чистење на сите локации и им ги обезбедивме на нашите вработени потребните услови и алатки за олеснување на работата од дома, каде што е можно.
Покрај тоа, бидејќи знаеме дека здравата исхрана е основа на здрав живот, ние сме посветени на обезбедување на континуирано производство и безбедна испорака на сите наши производи за луѓето и нивните миленици. Како решение за екипите на теренот ја обезбедивме целата неопходна заштитна опрема - маски, ракавици, визири.
За да не извршиме дополнителен притисок врз државниот буџет во овој чувствителен контекст, решивме да не прибегнуваме кон мерки за финансиска поддршка доделени на компаниите. Сепак, го задржавме планот за зголемување на платите и годишните бонуси и продолживме да им нудиме целосни плати на сите наши вработени.
Нестле неодамна објави дека ќе продолжи да биде вклучен во поддршката на заедниците. Кои се главните насоки на дејствување во овој поглед?
Ние сме во тежок контекст, со големо влијание врз заедницата во која работиме. Тоа е време кога Нестле има за цел да остане не само сигурен партнер во индустријата, туку и иницијатор за разговор за создавање, поддршка и имплементација на конкретни решенија за развој на општеството. Во оваа насока, приоритетни се целите за подобрување на квалитетот на животот на потрошувачите и придонес кон подобра иднина на сите генерации.
Втората половина на 2020 година е насочена кон нови инвестиции и иницијативи за социјална одговорност, насочени кон исхрана за поединци и семејства (Нестле за поздрави деца), одржливост на животната средина (Нестле за свет без отпад) и професионален развој за младите (на Нестле ти треба ТИ).
Во првиот дел од годината започнавме проекти посветени на нутриционистичкото образование Nutriporția и Traista cu Sănitatii, преку кои сакаме да им помогнеме на 70.000 деца да направат здрав избор и да усвојат активен и балансиран начин на живот, до крајот на годината. Вториот е едукативен проект започнат во Јаси, во 2012 година, од проф. Унив. Д-р Вероника Мокану, наменета да им помогне на родителите, наставниците и децата да научат за градење здрав живот. Оваа година, успеавме да го направиме проектот достапен за сите родители и наставници во земјата, лансирајќи ја дигиталната верзија на Прирачникот за здравство.
Во јуни, ја започнавме кампањата „Не троши колку што можеш да сакаш“/„Помалку отпад повеќе Loveубов“, како дел од глобалните напори за заштита на животната средина. Кампањата ќе спроведе посветени акции за заштита и употреба на вода одговорно, селективно собирање, рециклирање на амбалажата и намалување на емисиите на јаглерод - нашата цел е да имаме нула влијание врз животната средина до 2030 година.
Последно, но не и најмалку важно, во јуни го започнавме летниот Кул настан, овој пат во виртуелен формат, на кој 24 студенти од Романија, Хрватска, Србија и Бугарија имаа можност да научат професионални вештини од различни области во виртуелни работилници дадени од искусни колеги од тимот на Нестле. На есен, во Романија ќе започнеме програма за млади кулинарски таленти (YOCUTA), глобална програма за обука во кулинарската индустрија, како и нова програма за едукација за претприемништво за млади, заедно со помлади достигнувања.
Кои се плановите за развој на бизнисот во Романија во следниот период?
Во следниот период, ние ќе продолжиме да ги насочуваме нашите напори кон поддршка на деловните партнери и заедниците во Романија погодени од пандемијата, како и иницијативи за ООП преку кои сакаме да придонесеме за хармоничен развој на општеството во сите негови аспекти.
Во исто време, ние ќе продолжиме да го развиваме нашето портфолио на Нестле со иновативни опции за храна во сите категории производи, така што ќе им понудиме на потрошувачите вистинските алтернативи за секој момент од животот. Ова е приоритет во нашата деловна активност и сакаме нашето портфолио да вклучува достапни, природни алтернативи со оптимална нутритивна содржина за да се обезбеди пристап до храна и здрав живот за сите генерации.