Лесна храна е името на новата книга на Свен-Давид Милер - монитор за храна
Лесната храна или поточно лесната целосна храна (ЛВК), како што уште ја нарекуваат диететичари и медицински професионалци, е посебна форма на исхрана (диетална храна) за сите гастроинтестинални заболувања. Лесната диета се потпира на лесна, добро толерирана храна што го смирува дигестивниот систем и не го вознемирува понатаму. Спречува проблеми и е научно оправдано за разлика од диетите во стомакот или цревата.
Стравот дека едвај треба да јадете нешто со лесна диета е неоснован! Правилниот избор на храна и подготовка му помага на гастроинтестиналниот тракт и спречува надуеност, гасови и други поплаки. Диететичарите Свен-Давид Милер и Кристијан Вајсенбергер даваат информации за оваа нежна форма на исхрана во нивната нова книга „Шонкост“. Многу совети и над 80 рецепти кои сигурно ќе успеат, им помагаат на погодените да ја сменат исхраната. Лесната целосна храна се нуди во сите болници и клиники во Германија како лесна храна за гастроинтестинални заболувања.
Од содржината:
Важно е да се знае - кога има смисла лесната цела диета?
Вистинска храна и подготовка
Вкусни рецепти за појадок како мусли од круша, каша со мешани бобинки или
Пролетен омлет
Супи, главни јадења и гарнитури како што се супа од тиква и ѓумбир. Свинско медалјони „Италија“ или печен зелен аспарагус
Вечера и срдечни закуски како пржено сирење со домат, Страмер Макс или пакување печено говедско месо
Слатки искушенија како кајсија и ванила или сладолед од банана
М-р Свен-Давид Милер е диететичар и студирал применета нутриционистичка медицина. Тој е најпродаван автор на повеќе од 150 книги што се појавиле на бројни јазици. Во 2005 година тој доби Федерален крст на заслуги за неговите специјални услуги за јавното здравје, особено во областа на образованието за исхрана. Кристијане Вајсенбергер работи како асистент за диета и дијабетес во дијабетолошка пракса во Вирцбург. Заедно со Свен-Давид Милер, експертот за рецепти веќе објави бројни водичи за исхрана.