Лесна храна - вака ја тестиравме - Stiftung Warentest
содржина
Така тестиравме
Во тестот: Како пример, купивме 77 храна со хранливи информации за маснотии, калории, шеќер и протеини. Ова се информации како што се "намален шеќер" или "малку маснотии". Ги вклучивме следниве групи производи: производи од млеко и сирење, маргарин, преливи, производи од месо и колбаси, десерти, џемови, овошни нектари, житарици и кечап. Купувавме во јули и август 2019 година.

Вака постапивме: Нашите проценки и презентации се однесуваат на проверка на декларацијата. Проверивме дали обележувањето е во согласност со законските барања, особено со хранливите информации. Ако тие се од компаративна природа како што се „30% помалку маснотии“, на етикетата мора да се наведе врз основа на што се споредува. Ако беше именуван специфичен компаративен производ, го вклучивме во тестот. Ако ништо не беше споменато, избравме конвенционален производ од ист или друг добавувач или просечни вредности од нашите тестови или научната литература за да ги провериме компаративните информации. Забележително: Понекогаш е тешко да се разбере на што се споредуваат според етикетата (види подолу).
Исто така, ги проверивме наведените хранливи вредности во споредба со конвенционалните производи.
Ние не ги вкусивме производите ниту ги анализиравме во лабораторија. Бидејќи нашите тестови за храна покажуваат дека обично може да се потпреме на декларираната содржина на маснотии, шеќер и калории.