Лесна храна - Вегански форум

Лесна храна

Придонес од Моен »26 октомври 2012 година 14:19 часот

Здраво на сите!

Заради проблеми со стомакот, лекарот ми приреди лесна храна привремено. Освен пире од компири, гриз и двопек, не ми паѓа на памет многу - имате ли идеи за што друго можете убаво да го спомнете?

Исто така, мора да ставам тежина во исто време, што е малку незгодно
Треба да користам маст ретко, што е со оревите?

И покрај мешунките, има ли добри извори на протеини? За жал, изгледа дека тие не работат многу добро, освен тофу.

Ви благодариме за сите одговори

Придонес од Смејте се блиц »26 октомври 2012 година 14:34 часот

Здраво

Не знам дали тоа паѓа под слаба храна, но можеби оризот е во ред? Тоа е прилично лесно да се вари ако го јадете со сол и црн пипер
Инаку можеби лесна супа од зеленчук, но без кромид и работи.
Парен зеленчук воопшто
Бидејќи во спротивно, јас ја разбирам благата храна само како работи со кои не можеш повеќе да се храниш.
Знам работи што не прават многу изградба, но за жал не толку лесна храна
LG

Придонес од Мајка куче »26 октомври 2012 година 14:38 часот

Ние секогаш имавме ориз и пилешка каша како лесна храна за луѓето и кучињата. Бидејќи престанав да јадам месо, повторно немав такви проблеми.

Јас веројатно би користел ориз со кашест варен морков и супа. Или рецептот од детството за навистина лоши проблеми со стомакот: рендано јаболко со морков.
Но, тешко може да се зголеми со тоа. Ако сакате да избегнете маснотии, оревите се исто така несоодветни.
Јас би се обидел постепено да ја надоградувам лесната диета со маснотии.

Ако не е масно, тогаш шеќер.

Поради протеините, пробајте некои други работи од соја, како грутки, шницли и гранули.

Придонес од Смејте се блиц »26 октомври 2012 година 14:46 часот

Re: лесна храна

Придонес од неважечки »26 октомври 2012 година 15:32 часот

Re: лесна храна

Придонес од Нула позитивно »26 октомври 2012 година 17:19 часот

Re: лесна храна

Придонес од Вампир »26 октомври 2012 година 17:43 часот

Придонес од Акаи »26 октомври 2012 година 21:55 часот

Придонес од Дете од стаорец91 »1 ноември 2012 година 20:23 часот

Придонес од Лисл »4 ноември 2012 година 18:55 часот

Мислам дека лесната храна изгледа малку поинаку за секого
За мене (со хроничен гастритис и нервозен стомак), топлите јадења се секогаш подобри од ладните
Сакам да пијам чај од камилица со ладни јадења

„Безбедна“ храна за мене се: бели јуфки, ориз со кратко зрно (како пудинг од ориз или благо зачинет рижото - ориз со долг зрнца „ми го буди“ стомакот како да сум јадел рачни палети, но како што реков, поставата на стомакот ми е хронично воспалена и е исклучително чувствителна во акутни фази, па може исто така, и за вас, типот на ориз не е важен), суши од зеленчук (соја сос и ѓумбир добро ми оди, но нема васаби), слатко овошје како банани и манго, каша од микробранова печка, сите растителни пијалоци, освен соја млеко, компири, соја јогурт, Авокадо и секако супи и каши

Неколку стандардни намирници за мене се: тестенини со сос од домати или кокосово млеко и компатибилен зеленчук (мора да пробате, печурките, морковите, пченката и спанаќот ми одат многу добро, но само загреани), варен компир со соја јогурт и спанаќ, каша од банана со пијалок од овес, Путер од орев и сируп од агава, домашна пица од зеленчук, штрудла од зеленчук (наместо лиснато тесто, пица или тесто за палачинки исполнето со зеленчук и компири), топли зеленчукови обвивки со јогурт од билки

Следното е лошо за мене: особено цели зрна, праз, кромид, лук, бибер, чили, мешунки, зелка, сејтан, тофу, ореви освен путер од ореви, кисело овошје како портокали, киви, овошни сокови, сода и генерално газирани пијалоци, кафе, повеќе како мали количини на суров зеленчук, слатки (особено мешавина на масни и слатки), премногу кратки паузи помеѓу оброците, прејадување и неред

За да добиете тежина треба да откриете во која форма може добро да ги толерирате мастите
Се согласувам многу добро со антипасти и тестенини со авокадо, сос од домати и маслиново масло, путерите од ореви се во ред, но пржената/пржената храна е лошо за мене
Во принцип, јас лично сметам дека е подносливо да лади ладно цедено масло над готови јадења отколку да се подготвуваат садови со масло веднаш

Тоа всушност беше наменето повеќе како предлог за вас да покажете дека можете да готвите вкусно со „лесна храна“ - но во основа никој не може да ви каже што лично можете да толерирате
За мене, јадењето е тесно поврзано со уживањето и не сакам да чувствувам како да голтам лекови на секој оброк
Кога имам огромна непредвидлива сол на кикирики навечер, тогаш само ги јадам и колку помалку се чувствувам виновен за тоа/се плашам од болка во стомакот, толку подобро се чувствувам со тоа (ако е хронично со тебе, треба да Патем, справете се со техники за релаксација, имено стравот (= стресот) од болката често само ја предизвикува)
Веќе имав искуство неколку пати дека „лош“ оброк изеден со задоволство во опуштена атмосфера е сто пати подобар во стомакот од кој било „добар“, незадоволен оброк што е задушен