Лесна супа од кромид од вегани - Блог за надворешни работи
Супата од кромид е пилешка супа од веган и вегетаријанец со настинка. За жал, повторно ме фати. Не е ни чудо, со оглед на времето.
Кромидот е мојот прв избор за настинки. Дали како сок од кромид или како супа од кромид. Тие имаат антибактериско и експекторантно дејство.
За 2 порции
2 големи кромид од зеленчук или 6 нормални кромид
1 натрупана лажица брашно
1 литар зеленчук
Излупете и грубо коцкајте го кромидот. Ставете малку од зеленчуковиот фонт во тенџере и испржете го кромидот додека не стане проlирен.
Сега посипете го брашното над него и брзо промешајте со кромидот. Постепено додавајте го остатокот од супа додека продолжувате енергично да мешате за да не се формираат грутки.
Додадете ловоров лист и мајчина душица во супата. Оставете да врие уште 20 минути. Тогаш супата од кромид има кремаста конзистентност.
Сега само додадете сол и бибер по вкус. Одлично оди со тост или багета.
Ако сакате, можете да печете супа од кромид со сирење, но тогаш веќе не е веганска и со малку маснотии.
Дорин - сопруга и мајка - родени во 1977 година во Сангерхаузен и израснати во Самерда - тоа е во близина на Ерфурт.
Во ноември 2012 година се преселивме од Берлин Хелерсдорф во Нордерстет - „област“ Глашут.
Во тоа време сè уште не бевме во брак и не сонувавме да станеме родители 4 години подоцна.
Со години се борам со прекумерна тежина. Слабев многу - 75 кг - горд сум на тоа. Потоа останав бремена. Зак 40 кг на неа.
Придружувајте ме на патот - надолу со килограмите, заедно со семејната среќа.
Рецепти? Да сигурно! Секојдневни работи? Со задоволство! Моето хоби? Со задоволство! Ги гледам перифериите со моите очи? Во секое време!
И ако имате какви било прашања, само напишете ми е-пошта.