Лесни рецепти за подготовка на ориз со туна и тиква
Доколку веќе немате идеи за јадења за ручек или вечера, ние ви нудиме брз и вкусен рецепт за ориз со туна и тиквички. Заборавете на традиционалниот пилаф од ориз со зеленчук и пробајте едноставно и уникатно јадење, за кое не ви требаат многу состојки. И добрата вест е дека дури и не поминувате многу време во кујната, па вреди да го пробате овој рецепт, совршен за летото!
Покрај тоа, оризот од туна и тиквички е исто така здрав препарат, бидејќи секоја состојка е богата со витамини и хранливи материи. Како прво, оризот е одличен извор на енергија, бидејќи содржи многу јаглехидрати, но и многу минерали и витамини кои го зголемуваат нивото на енергија на организмот. Оризот е исто така исклучително здрава храна, бидејќи не содржи штетни масти, холестерол или сол, па затоа може да се консумира за време на диети.
Наместо тоа, туната е богата со витамин Д, содржи протеини, фосфор, калиум, магнезиум, но и здрави масти, како што се Омега-3 и Омега-6. Месото од туна е една од најиндицираните намирници во диетите, а во случај на деца докажано е дека туната придонесува за добар развој на коските и мускулите. Покрај тоа, јадењето туна помага во спречување на рак на дебелото црево или бубрезите, го намалува крвниот притисок и го намалува ризикот од кардиоваскуларни заболувања.
Тиквички има нежна арома и е исклучително честа појава во медитеранската кујна, но се користи и во романската гастрономија, во разни рецепти. Овој зеленчук е богат со калиум, манган, витамин Ц, фолна киселина, цинк, железо и калциум. Во исто време, тиквичките се исто така добар диуретик, промовираат елиминација на вода од телото. Така, јадењето тиквички помага во правилно функционирање на бубрезите, дебелото црево и црниот дроб. Тиквите исто така содржат многу растителни влакна, неопходни за регулирање на цревниот транзит, многу лесно се вари.
Рецептот што го препорачуваме е богат со витамини, минерали и хранливи материи, па затоа треба да го пробате ова лето. Еве што ви треба и како можете да направите ориз со туна и тиква!
Состојки за две порции туна и тиква ориз
- 2 лажици маслиново масло
- 1 парче бел кромид
- 1 парче тиквички
- 150 гр ориз
- 1 конзерва туна во конзерва
- сол
- пипер
Како да се подготви ориз со туна и тиква
Како да се готви ориз за туна ориз
За почетниците, мора добро да го измиете оризот и да го ставите да зоврие, во тенџере со два литра вода и малку сол. Оризот се остава да врие околу 15 минути, а откако ќе зоврие, ќе го исцедите во сито и ќе го поминете под млаз ладна вода. На овој начин, зрната ориз нема да се лепат заедно.
Како да се готви зеленчук за туна ориз
Додека оризот врие, можете да го исечете кромидот на мали парчиња, да ги измиете тиквичките и да ги исечете на парчиња со средна големина. Откако ќе го подготвите зеленчукот, ќе ја исцедите конзервираната туна и ќе ја ставите во тава со маслиново масло. Потоа додадете кромид и тиквички, и соте ги сите состојки додека не омекне зеленчукот.
Откако ќе ги зацврстите туната и зеленчукот, можете да додадете варен ориз и сè да измешате добро. Потоа оставете ја храната на оган уште 2-3 минути, а на крајот зачинете сè со сол и бибер по вкус.
Овој рецепт за ориз од туна и тиквички е совршен за ручек или вечера, а ако сакате да готвите за повеќе луѓе, можете да ги удвоите количините во списокот на состојки.
Ако не сакате да користите тиквички за овој рецепт, секогаш можете да ја замените оваа состојка со друг подеднакво здрав зеленчук, како што се печурки или грашок, без разлика дали се свежи или конзервирани. Покрај тоа, за рецептот за туна ориз можете да користите каков било вид ориз што го имате при оставата, чајната кујна, без разлика дали е со кружен грав или со басмати. Се надеваме дека ве убедивме да го подготвите нашиот рецепт за ориз од туна, толку корисен и исполнет.!