Храна и пијалоци кои ви витаминизираат и ви даваат енергија во жешките летни денови
Поради високите температури, телото преку потење ја елиминира важната количина на витамини и минерални соли. Затоа, препорачливо е да се прибегне кон диета дизајнирана да ја поправи оваа нерамнотежа.
Во текот на летото, човечкото тело троши вишок енергија во споредба со остатокот од годината. Така, на нашето тело му треба поттик на витамини и енергија.
Зеленчукот и природните пијалоци се најдобри извори на овие загуби.
Зголеменото внимание на дневното мени ќе обезбеди телото да има потреба од важни хранливи состојки, вели тој Корина Зуграву, Претседател на Центарот за студии за пиво, здравје и исхрана.
Vegetablesвезден зеленчук од жешката сезона: домати и краставици
Со ниско калорично ниво, домати содржат значителни количини на витамин Ц и А, како и минерални соли како железо, калциум, калиум, фосфор, магнезиум, јод.
Исто така со состав од 95% вода, краставици се одлични извори на витамини, како што се оние во комплексот Б: Б3, Б9 и Б6, како и витамини А и Е.Краставиците исто така содржат ензими корисни за варењето на храната.
Летни пијалоци: пиво и природни овошни сокови
Пивото е еден од најпопуларните пијалоци, особено во лето. Со мала содржина на алкохол, пивото не само што може да придонесе за добра хидратација на организмот, покрај потрошувачката на вода, туку може да му донесе на организмот некои витамини потребни за да остане во форма.
Се прави само од природни состојки - житарици, хме, пивски квасец и вода -, пивото задржува важен дел од нивните својства. Покрај влакната од житарките и антиоксидантите што ги ослободува хмеот, пивото има и важна содржина на витамини, главно оние кои припаѓаат на комплексот Б - Б3, Б2, Б6, Б9.
Така, покрај урамнотежена исхрана во текот на летото, пиво може да консумираат секојдневно здрави луѓе во умерена количина, еквивалентно на 660 ml/ден за мажи и 330 ml/ден за жени.
На врвот на најпопуларните пијалоци во текот на летото е исто така природни овошни сокови. Така, овошјето кое содржи голема количина на вода, како на пр лубеница, диња, малина, јагода, боровинка, цреша, малина и праска може да се трансформира во сокови со важен внес на витамини, како што се: А, Ц, Д и Е, како и витамин Б6.