Лесните пијалоци можат да бидат нездрави и да го зголемат ризикот од дијабетес!
Да се направи нешто добро за вашето здравје - а особено вашата фигура - многу луѓе се свртуваат кон лесни производи. Особено се популарни безалкохолни пијалоци како што се кола или енергетски пијалоци во лесна верзија. Она што многумина не го знаат: Лимонадите кои се засладени со засладувачи немаат калории. Како и да е, лесните пијалоци го зголемуваат ризикот од дијабетес и можат да влијаат на телесната тежина промовирајќи желба за храна.
Долгорочна студија на Универзитетот во Тексас покажа дека лесните пијалоци промовираат зголемување на телесната тежина: развој на телесната тежина на вкупно 494 луѓе е забележан во период од десет години. Половина пиеле лесни пијалоци, другата половина не. Измерен е обемот на струкот. Генерално, сите субјекти добија тежина. Сепак, големината на половината кај алкохоличарите беше до 70 проценти поголема од онаа на контролната група. Кај оние испитаници кои пиеле два или повеќе лесни пијалоци на ден, големината на половината дури се зголемила до 500 проценти во споредба со контролната група. Според истражувачите, луѓето кои пијат лесни пијалоци трошат повеќе калории преку храна. Тие се сомневаат дека телото реагира на празните калории на засладувачот со желби и луѓето јадат повеќе.
Во студија на францускиот истражувачки институт ИНСЕРМ во 2013 година, истражувачите успеале да докажат дека лесните пијалоци го зголемуваат ризикот од дијабетес. Причината: телото реагира на засладувачи во лесни пијалоци на сличен начин како шеќерот - и ослободува инсулин. Ова го зголемува ризикот од дијабетес. Кај жените, пијалоците кои содржат засладувачи го зголемуваат ризикот од дијабетес дури и повеќе отколку пијалоците што содржат шеќер.
Студијата оценила податоци од добри 66 000 жени кои биле прашани за нивните навики во исхраната во период од две до три години. Научниците ги споредиле податоците на жени кои изјавиле дека често пијат свежо исцедени овошни сокови со оние на жени кои изјавиле дека често користат лесни безалкохолни пијалоци.
Foodелби за храна од лесни пијалоци
Резултат: Додека алкохоличарите немаат зголемен ризик од дијабетес, ризикот од дијабетес се зголемува кај жените кои консумираат многу лесни безалкохолни пијалоци, во согласност со потрошената количина: Кој троши најмалку половина литар светла кола и копродукции неделно, се зголемува. пијалоците го зголемуваат ризикот од дијабетес за 15 проценти. Секој што пие до еден и пол литри светлосни тушеви го зголемува ризикот од дијабетес за импресивни 59 проценти.
Објаснување на научниците: Засладувачот аспартам кој се користи во лесни пијалоци нема калории, но телото реагира на него на сличен начин како шеќерот: ослободува инсулин. Ова го зголемува нивото на шеќер во крвта. Бидејќи засладувачот на крајот не обезбедува употребливи јаглени хидрати или калории, нивото на шеќер во крвта повторно опаѓа - ова пак ги зголемува желбите што многумина сакаат повторно да ги задоволат со лесни производи. Ова создава еден маѓепсан круг што на крајот може да доведе до тоа телото да стане отпорно на инсулин. И токму оваа инсулинска резистенција е причина за дијабетес. Затоа: Дури и лесни пијалоци треба да се пијат само во умерени количини.
Сепак, критичарите се жалат дека истражувачите ја ограничиле студијата на (лесни) пијалоци и оставиле дополнителни информации за исхраната и начинот на живот на испитаниците. Сепак, овие одиграа барем исто толку важна улога во развојот на дијабетес. Соодветно на тоа, тешко е да се оправда ризикот од дијабетес тип 2 единствено со потрошувачката на лесни пијалоци.