Летчо оригинален основен рецепт! Во Унгарија користиме САМО жолти шпицки пиперки таканаречени Летчо или

1.Измијте ги пиперките и доматите, излупете го и преполовете го кромидот и исечете фини половина прстени. Основни пиперки и исечени прстени. Штиклирајте ги доматите на смрдлива и ставете ги во врела вода, кора, преполовување и јадро. Отсечете грубо. Исечете ја пушената сланина во коцки и истурете ја во обложена голема тава во 2 лажици масло, оставете го кромидот да стане проucирен во него, посипете со црвен пипер и брзо промешајте. Извадете го шпоретот. Измешајте ги парчињата пиперка и домат. Сол и бибер и завршете да готвите сè заедно на средна топлина.

летчо

2.Лецото подготвено на овој начин е погодно како додаток на храна или како прилог. Летчо е исто така многу популарен кај нас како главно јадење. Едноставно гответе колбаси или колбаси (Колбас) цели или парчиња со нив. Промешајте во срдечно јадење со изматените јајца и оставете го да се зафати на тивок оган. Или измешајте ориз веднаш на почетокот на процесот на готвење и варете со него.