Летчо - рецепт

Летчо е популарно јадење од Унгарија. Во овој рецепт, летското се подготвува со пиперки, домати и тиквички.

Зеленчук медитеранска

Состојки за 4 порции

ЕЕЗ пиперки, зелена и црвена боја ЕЕЗ тиквички ЕЕЗ домати Кромид компјутер Лажици масло, за тенџере прстофат сол Нотка на пиперка, свежо мелен Лажичка шеќер ЕЕЗ лук каранфилче Лажица лажица црвен пипер, благ мг вода Цртичка оцет
5
1
4-ти
2
3
1
1
1
2
1
200
1

Други категории

  • Рецепти од чорба
  • Вегетаријански рецепти
  • Здрави рецепти
  • Рецепти за гарнитури
  • Унгарски рецепти
  • Рецепти од домати
  • Рецепти од пиперки

Подготовка на рецепт

  1. Излупете и ситно исечкајте го кромидот и лукот. Измијте ги пиперките, извадете го јадрото и исечете ги на мали парчиња. Измијте ги тиквичките и исечете ги на мали парчиња. Бланширајте, излупете ги и исечете ги доматите на мали коцки.
  2. Потоа загрејте го маслото во голем тенџере, соте кромид, лук и парчиња домат во него.
  3. Сега додадете парчиња тиквички и бугарска пиперка, промешајте ја водата (или остатокот од зеленчук), оставете да зоврие и оставете да врие 15-20 минути на тивок оган.
  4. Конечно тоа Летчо зачинете со сол, шеќер, црвен пипер, бибер и оцет.

Совети за рецептот

Летчо може да се послужи како придружба на бројни јадења со месо, но и како главно јадење со леб.

Слични рецепти

зелка

Еве брз и лесен рецепт за зеленчук. Избелената зелка е вкусно гарнирче и има навистина вкусен вкус.

Врапчиња од зелка

Секој што бара едноставно и вкусно есенско јадење ќе биде воодушевен од овој рецепт за врапчиња од зелка.

Печена цикорија со шунка

Цикорија со шунка е фино главно јадење со зеленчук. Рецептот е жежок совет за познавачите на деликатни трајни растенија.

Палачинки од спанаќ и компир

Овие вегански палачинки од спанаќ и компир може да се направат и без јајце. Послужете со натопи и сезонска салата со овој рецепт заснован на растенија.

Зеленчук од медитеранска рерна

Зеленчук од медитеранска фурна е вкусен и може да се подготви брзо и лесно. Не само што има добар вкус и е исклучително здрав.

Тава со зеленчук во кинески стил

Растителното мешање во кинески стил брзо се подготвува и има зачинет вкус. Овој рецепт треба да се испроба.

Кориснички коментари