Лето Вторник; t недела 1; Четврти ден; Водич за дијабетес

појадок

Шунка ролна со портокал шприц (прибл. 230 kcal, 30 g KH, 2,5 BE/3 KE)

1 мала Целосен леб од пченица (45 гр.)
2 парчиња (20 g) Серано шунка (без масен раб)
до:
Кафе или чај (со засладувач)
140 мл сок од портокал (незасладен, додадете минерална вода)

Утро

200 гр јагоди, по 1 киви 60 гр (околу 95 kcal, 18 g јаглени хидрати, 1,5 BE/2 KE)

Ручек

Ракета со шунка, домати и маслинки (прибл. 330 kcal, 36 g KH, 3 BE/3,5 KE)

100 гр исчистена ракета
5 цреши домати
10 гр Серано шунка (без масен раб)
3 црни маслинки
Балсамичен оцет
1 лажичка маслиново масло
Солена пиперка
до:
90 гр багета или тост од интегрално брашно

Подготовка: Наредете ги состојките на салатата на чинија. За облекување, измешајте оцет, зачини и масло.

Попладне

Шејк од јагода (приближно 90 kcal, 12 g KH (1 BE/1 KE)

Изматете 125 мл млеко со малку маснотии со 100 гр пире од јагоди, засладувач и нотка на пулпа од ванила.

вечера

Пене со сос од сирење и брокула, со доматна салата (приближно 410 kcal, 38 g KH, 3 BE/4 KE)

60 гр тестенини од цело зрно (на пример, пени)
Василиј заминува
2 лажици билен крем сирење 20 проценти маснотии во сува материја.
2 лажици сок од лимон
Солена пиперка
150 гр исчистени цветови од брокула
1 лажичка маслиново масло
1/2 чешне мелен лук
За салата:
150 гр исечени домати, оцет, сол, бибер, 1 лажичка маслиново масло, кифлички ролати

Подготовка: Гответе ги тестенините до ал денте во согласност со упатствата на пакетот. Измешајте ситно сецкан босилек, крем сирење и сок од лимон заедно. Гответе ја брокулата во вода околу 8 минути до ал денте. Пржете во масло во тава со лук, зачинете. Измешајте ги исцедените тестенини со сос од сирење. Ставете брокула одозгора. По вкус. Исто така има и салата од домати.

закуска

2 киви, вкупно околу 120 g (околу 60 kcal, 12 g јаглехидрати, 1 BE/1 KE)

Нутриционистички вредности

Рецептите содржат вкупно околу 1215 килокалории, 46 g протеини, 40 g маснотии и 146 g јаглени хидрати наполнети (12 BE/14,5 KE).

---