Личи или личи - Воодушевувања за празнични оброци Здравствено духовно списание

Личи - Егзотично овошје со арома на поезија

„Надвор од овие зелени планини каде пролетта владее со годината, плодовите од локут се појавуваат во сезоната и слават личи. Не треба да ми пречи да останам тука засекогаш “. (Су Ши, кинески поет)

Изненадување за сетилата - Личи

Вчера направив неколку шопинг за новогодишната ноќ, не премногу, бидејќи јадам само ден/вечер. Во супермаркетот каде што одам, тој обично носи, за некое време, поегзотично овошје од вообичаеното. Досега пробав манго, змејско овошје, кумкват, папаја, persimmon, овошје од пасија, физалис, овошје од кактус и уште неколку други.

Од компотот пробав само ѓубре и ми се допадна, но во компот има само пулпа (не знаев како изгледа лушпата). Затоа, кога ги видов, не знаев што се и како се јадат ... Етикетата ми објасни. Тие имаат школка со мали боцки што мора да се отстранат и камен (токсичен, колку што знам). Откако погледнавме видео, за да не јадеме некој отровен дел (има такви плодови со делови што изгледаат јадење, но не се), почнавме да уживаме во сочните плодови

Да се опише малку ова овошје, во случај да не сте го пробале, има текстура слична на текстурата со внатрешноста на грозјето. Вкусот е специфичен, не може точно да се објасни ... Сметам дека секое овошје има свој посебен вкус, ако кажете дека има вкус на јагоди, тогаш тоа би биле јагоди, а не личии… Но, навистина ми се допадна. После тој компот, не барав „суров“. Би требало да има! Подобро е свежо. Се надевам дека ќе најдам повеќе утре, би сакал да купам повеќе за новогодишната ноќ. Во меѓувреме, направивме мало истражување за вас за здравствените придобивки на личието. Еве што дознав!

Корисните ефекти на овошјето од личи

Прво на сите, ја дознав разликата помеѓу кафеавото и црвеното овошје. Кафеавите имаат понагласена сладост, а нивната кора (перикарп) излегува полесно. Тие се идеално овошје за диети за слабеење затоа што едно парче има 7 калории (100 гр свежо има 64 калории и 100 гр сушено има 277 калории). Сепак, поради нивната висока содржина на шеќер, луѓето со дијабетес треба да ги јадат во умерени количини.
Ако не го јадеме свеж, можеме да го ставиме во компот, јогурт, сладолед, можеме да направиме сок или чај. Исто така, се става, особено во кинеската кујна, во ориз, зеленчук или салати. Или се јаде суво, како суво грозје.

Личи содржи многу витамин Ц, но и други витамини (особено Б комплекс). Има антиоксиданти, влакна, флавоноиди. Витамини, како што е познато, му помагаат на телото полесно да ги надмине сезонските настинки, го зајакнува имунитетот, заштитувајќи го од разни болести. Тоа е овошје кое придонесува за подобра асимилација на железо. Покрај тоа, содржи калциум, фосфор, магнезиум, калиум, цинк и други минерали и елементи во трагови. Во Кина се прават чаеви од кора за да се намалат осипите специфични за сипаници. Личи е мед растение, а добиениот мед не засладува.

Главните 20 својства и специфични дејства на личи:

има воспалително дејство, штити и се бори против инфекции и ги штити ткивата
го зајакнува имунолошкиот систем
енергизира и витаминизира
ја подобрува циркулацијата на крвта
го намалува крвниот притисок
спречува згрутчување на крвта (има полифеноли, вклучително и рутин)
промовира формирање на црвени крвни клетки
го зајакнува коскениот систем
ги зајакнува забите
ја штити кожата од ефектите на ултравиолетовите зраци
ги зајакнува ноктите
ги зајакнува коските и спречува остеопороза
го враќа сјајот на косата и го зајакнува нејзиниот корен
е диуретик
дигестивно е - добро е за чиреви
фаворизира асимилација на железо
спречува формирање на клетки на рак (има антиоксиданти - кверцитин)
се бори со херпес симплекс
го забавува процесот на стареење
го намалува оксидативниот стрес

Потекло и име

Личи е зимзелена грмушка, родена во Кина. Неговата вредност за здравјето и гастрономијата беше брзо откриена. Затоа, сега се одгледува во други области пријателски на климата, како што се Тајланд, Индија, австралиското копно или Северна Америка (области на Калифорнија, Хаваи). Многу приказни се појавија за ова овошје. Во една од нив личијата се користеше како даночна валута од поданиците за императорот кој никогаш не се заморуваше со вкусното, миризливо, вкусно овошје. На кинески, името „li zhi“ значи „подарок за убав живот“.

Михаела Мужетеску

Консултирани извори: Плод на топла клима, прирачник за тропски и суптропски овошја и меркола - преземете контрола врз вашето здравје.