Лична диета со омлет од аспарагус - здраво слабеење!

Ние ви нудиме едноставен и брз рецепт: омлет со печен аспарагус, многу вкусен и пополнет. Се подготвува за помалку од 30 минути и е малку послаб омлет затоа што не се подготвува со пржење во тава. Ако сепак сакате класичен омлет, ви го препорачуваме нашиот друг рецепт за омлет од сирење. Ајде заедно да го подготвиме овој вкусен брз омлет со аспарагус:

лична

  1. Прво исечете ги тврдите краеви (белите делови) на аспарагусот, а потоа исечете ги на парчиња долги околу 1 см. Кога го сечете на парчиња, користете дијагонални исечоци, така што краевите не се сечат исправени.
  2. Ставете го аспарагусот во тенџере со врела вода, и оставете го да врие 5 минути.
  3. По вриење, оставете го да се исцеди неколку минути во сито или цедалка, па поминете го низ млаз ладна вода.
  4. Ставете го аспарагусот да се стврдне со лажица маслиново масло 2-3 минути.
  5. Во сад измешајте јајца, рендано сирење, млеко, аспарагус, ситно сецкан магдонос, сол и бибер (по вкус).
  6. Подмачкајте тава со лажица маслиново масло и истурете ја во неа составот омлет направен погоре.
  7. Ставете го омлетот во загреана рерна на 190 ° C и оставете го да се пече омлетот додека не зарумени убаво.

Ви препорачуваме не користете алуминиумско тенџере за готвење на аспарагусот, бидејќи аспарагусот реагира со алуминиум оксид и може да го претвори аспарагусот во сива боја, што го прави помалку апетитот.