Лофинген Фаснецкихле е хит - Лофинген - гласник на Шварцвалд

гласник

Löffingen-Reiselfingen (гб). Фаснеткихле се всушност деликатес што се јаде пред постот. Но, во Рајселфинген и Гешвајлер Фаснеткихле е дел од Алте Фаснецундиг, како и Фаснетфункен.

Премиум написи и коментари

Потребна е регистрација за читање на премиум написи и коментар на написи. Мора да го наведете вашето правилно име (име и презиме), вашата адреса и валидна адреса за е-пошта (нема да бидат објавени).

Повеќе информации се достапни на овој линк.

Можете да ја изберете вашата лозинка слободно. Корисничкото име е вашата адреса за е-пошта.

Вашето име ќе биде прикажано кога ќе ги доставите вашите коментари.

Во будалото упориште на Лофинген, карневалските часовници штиклираат малку поинаку од вообичаеното, имено во Бурефаснет, кој дури сега се слави. 40-дневниот пост започна за католиците во средата од пепел. Јадења како маст, маснотии, млеко, путер, сирење и јајца тука се забранети.

Овој почеток на постот е тесно поврзан со датумот на Шроветид, кој беше изведен за шест дена на Соборот во Беневенто во 1091 година, бидејќи неделите беа исклучени како денови на пост, како денови за одбележување на воскресението на Исус. Стариот броење од 40 дена, како што истражуваше Рудолф Гвинер, го дава датумот на Бурефаснет, кој се славеше на Алте Фаснецундиг. Овој датум сè уште се слави особено во протестантските заедници, како што се во Маркграфлерланд или Базел.

Двата датуми се зачувани во Лофинген, новиот и стариот календар. Иако Shrovetide се слави според новата ера, Shrovetide не завршува дури по „стариот карневал“. Тука на стариот Фаснецундиг, се паѓа дрвото на будалата, се палат карневалските искри и, како во Рајселфинген и во Гошвајлер, се печат Фаснеткиехле. Гористите во Рајселфинген веќе 17 години го печеа популарниот Фаснеткихле. Многу граѓани нетрпеливо чекаат додека 15-те млади Горис не тропнат на вратата со полни корпи за да ги продадат деликатесите. Минатата година, објаснува Андреа Лаубле, жените од Гори печеле 600 кихле, оваа година имаше повеќе.

Андреа Лаубле, Лоре Ошвалд, Еделтрауд Хинтерсех, Хани Месершмид, Ирис Саар, Урсула Верн, Габи Милер и Габи Верн мораа да се намачат добри пет часа за да направат тесто за многуте Фаснетикихле. „Количини што вообичаено не ги знаете“, велат вредните пекари во Гори. За овој голем број беа потребни 92 јајца, шест килограми шеќер, 40 коцки квасец, 18 литри млеко и лимон, цимет и сол. Fasnetkiechle, секој со тежина од околу 100 грама, беше пржен во 17 килограми маснотии во три печињата. Приходите ќе бидат наменети за потомството Гори. И во Гешвајлер беше популарно печењето Фаснеткихле. Тука беа руралните млади и 20-тите години, поддржани од нивните родители, подготвувајќи го празникот на будалата. И тие талкаа од врата до врата и во Гошвајлер, Кихле одеше како врели колачи. Приходите од Гошвајлер ќе бидат наменети за овие две групи, кои ја организираат карневалската искра.

Патем, во Дитишаузен Фасентикихле веќе беа продадени пред Шроветид. Постот сега започнува во упориштето на будалите. Според Рудолф Гвинер, Шроветид сè уште го добива своето право да постои од следниот пост. Така, 5-тата сезона е тесно поврзана со христијанскиот пост. Како што потврдува фолклорот, Фастнахт во никој случај не е германски фестивал на избркана зима, но има христијанско потекло.