Лососот штити од распаѓање на миелинот - активен со MS
БЕРГЕН (MedCon) - Исхраната богата со риби може да заштити од демиелинизирачки болести. Барем ова го претпоставуваат норвешките научници во списанието „Клиничка исхрана“ по експерименти врз глувци.

Тие го испитале однесувањето и активноста на животните под три различни режими на хранење кои покажале симптоми на демиелинизација на централниот нервен систем (Куперизон модел на мултиплекс склероза) поради администрација на токсична супстанција. Диетите содржеле или филети од лосос, кои биле богати со морски n-3 полинезаситени масни киселини (n-3 PUFA), или масло од црн дроб од треска, кое исто така било богато со морска n-3 PUFA, или, како контрола, масло од соја, кое било високо со n-6 PUFA.
По шест недели, тие откриле значително помалку демиелинизација во мозокот на глувците од групата лосос отколку во другите две групи. Тие исто така покажаа помалку губење на тежината и поголема активност.
„Се чини дека диетата со лосос штити од промени во однесувањето што се предизвикани од вештачки предизвиканата демиелинизација, што сугерира дека диетата со риби може да заштити од демиелинизирачки болести“, заклучуваат научниците од нивните наоди.