LowCarb - чоколаден крем торта со овошен фил STORFINE

Горно мени

Главно мени

Имам сладок заб низ и низ. Затоа има торта, торта или други деликатеси еднаш неделно. Овој пат мораше да биде вкусна торта со малку чоколадо со малку јаглени хидрати со овошен слој. И сигурен сум во една работа - хранливите вредности ќе ве изненадат.

Тортата може да биде две парчиња. Или три ...

Состојки за чоколадниот крем LowCarb:

За земјата:

  • 6 јајца
  • 5 лажици млеко
  • 3 лажици ксилитол
  • нотка на сол (камен)
  • 120 гр брашно од бадем
  • 1 пакет прашок за пециво (врз основа на забен камен)
  • 2 лажици печено какао

За кремот/преливот:

  • 150g намалено овошје LowCarb по ваш избор
  • 400мл крем
  • 1 пакет стабилизатор на крем
  • 150гр крем сирење
  • Каша од мешун од ванила
  • 3 лажици ксилитол
  • 1 лажица печење какао за посипување

storfine

Подготовка:

Рецептот е погоден за тркалезна тава за печење со дијаметар од приближно 26 см.

Загрејте ја рерната на 170 степени горна/долна топлина.

Одделете ги јајцата. Сега победете ја белката од јајце во тврд снег. На

Измешајте ги жолчките со млекото, ксилитолот и солта додека не се запени.

Сега измешајте брашно од бадем, какао и прашок за пециво во смесата со жолчка. Потоа внимателно преклопете ги белките.

Сега истурете ја смесата во тркалезна форма за пролет и печете 40 - 45 минути.

Оставете го тестото добро да се излади и исечете го на два дела за да добиете две основи за торта.

Сега изматете го кремот со стабилизаторот на кремот околу 5 минути.

Во вториот сад, промешајте го крем сирењето со ванила и ксилитол додека не се изедначи. Внимателно преклопете ја тврдата крема.

Раширете го намазот LowCarb на дното на тортата. Потоа ставете малку од кремот одозгора. Сега ставете ја втората основа и четкајте го со остатокот од кремот. Тука работ исто така треба да биде убаво покриен со мешавина од крем.

На крај посипете ја тортата со какаото за печење.

Колачот ќе се чува околу 3 дена во фрижидер. После тоа ќе биде малку суво.

Дали сакате да ги знаете хранливите вредности? Тука доаѓаат (врз основа на 12 парчиња):

  • kcal: 229
  • Јаглехидрати: 4,1 g
  • Протеин: 11,75гр
  • Маснотии 17,95гр

Јас бев изненаден од јаглехидратите и самиот. Може да имате второ парче LowCarb - торта со чоколаден крем, нели?