Лук (Alliaria petiolata), лековито растение со вкус на лук - BodyGeek

alliaria

лук или трева од лук е едногодишно растение кое расте во Европа, Азија и Северна Африка и има фин вкус на лук како што сугерира неговото име. Има научно име Alliaria petiolata и е дел од фамилијата Brassicaceae.

Ова растение расте особено во региони со влажни шуми, на бреговите на вода, на места делумно засенчени со плодна почва, богата со органска материја и азот. Има стебло високо до 1 м, големи лисја со максимална должина од 10-15 см и ширина од 7-8 см, во облик на срце и со долг petiole, во нијанси на зелена до сива и сјајна горна површина. Соцветите се големи формирани од мали групи бели пуканки. Секој цвет има 4 ливчиња, 4 зелени sepals, 6 stamens и јајник. Плодовите се во форма на мали школки од 5 см во кои се сместени многу црни семиња. Опрашувањето го прават пчели, пеперутки и бројни инсекти што опрашуваат. Цветниот период е во мај-јули.

Лукот е растение кое не треба да се консумира во големи количини затоа што може да предизвика несакани ефекти од гадење и повраќање.