Лушпи од инулин и псилиум - здрави и поддржуваат при слабеење

Инулин во прав и лушпи од псилиум во целина или земјата се повеќе се наоѓаат во здравствено-ориентирана малопродажба и производи за слабеење. Тие исто така се наоѓаат во билни лаксативи, при што лушпите од псилиум се користат и при дијареја. Но, што значи тоа? Може ли да се сметаат лушпи од инулин и псилиум вредни за здравјето? Тие всушност ни помагаат да ослабиме?

Објавено: 9.05.2017 година | 12:33

Инулин

Инулин, како и скроб, е резервна супстанца во растенија како што се артишок од Ерусалим, цикорија, артишок, глуварчиња, салсафици и пашканат. Додека скробот се состои од синџир на гликоза, инулинот се состои од нанижани единици фруктоза. Но, во споредба со скроб, кој човекот лесно може да го свари, инулинот има структура за која немаме ензими за расцепување. Затоа, инулинот е едно од диеталните влакна.

Лушпи од псилиум

Болвите се плодови на растението, Plantago ovata, кои потекнуваат од Индија и се поврзани со хлебните. Болвите се многу мали, па веројатно затоа им го должат своето име на болви. Ако болви се соединат со вода, тие за кратко време отекуваат 10 до 14 пати повеќе од првичниот волумен. Ефектот на врзување вода на лушпите од псилиумот е уште поголем. Ова се должи на таканаречените полисахариди на слуз, кои не можат да се варат од телото и затоа претставуваат влакна.

здравје

Диететските влакна, како што се инулин и лушпа од псилиум, се нарекуваат „баласт“ за организмот, бидејќи не се во можност целосно да го сварат. Но, што се случува со влакната во телото? Дали тие се излачуваат од нас несварените? Не, затоа што ние луѓето имаме голем број на бактерии во дебелото црево кои се многу среќни за неразварените влакна. Поради своите ензими, бактериите се во состојба да ги разградат диеталните влакна и да ги користат за да обезбедат енергија за себе. Лушпите од инулин и псилиум се нарекуваат пребиотици бидејќи бактериите можат да се размножат особено добро поради нивното присуство во дебелото црево. Диетата богата со пребиотици ја промовира разновидноста и бројот на бактерии во дебелото црево, со што се оптимизира здравјето на цревата.

За време на распаѓањето на диеталните влакна во бактериите, се формираат метаболички производи кои ги знаеме само премногу добро, имено гасови. Подуеноста во стомакот е обично здрав знак дека јадеме богато со растителни влакна. Покрај гасови, постојат и метаболички производи што се добри за нас. Се формираат таканаречени масни киселини со краток ланец, кои во мала мера дури придонесуваат за покривање на енергетската потреба. Пред сè, тие дејствуваат како снабдувачи на брза енергија за цревните клетки и обезбедуваат слузница на цревната лигавица, правејќи ја особено еластична и мазна. Поради масните киселини со краток ланец што се формираат, диеталните влакна не само што се сметаат како дигестивен фактор, туку се сметаат и за важни за нашето цревно здравје. Здраво црево е поврзано со ниско ниво на воспаление и позитивно влијае на имунолошкиот систем. Цревата затоа играат суштинска улога во здравјето.

Диететските влакна исто така можат да го намалат нивото на холестерол. Тоа е затоа што диеталните влакна ги врзуваат жолчните киселини за време на варењето и овој комплекс се излачува. Ileолчните киселини произлегуваат од холестерол и сега телото е зависно од користење холестерол за формирање на жолчни киселини со цел да се обезбеди континуирано варење на маснотиите, кои зависат од жолчните киселини. Бидејќи холестеролот формиран во организмот особено придонесува за рамнотежа на холестерол, додека холестеролот проголтан преку храна има помало влијание врз него, диетата богата со растителни влакна е идеална за регулирање на нивото на холестерол.

Слабеење

Познато е дека диеталните влакна помагаат при слабеење. Тие отекуваат во стомакот и обезбедуваат поголем волумен. Храната со висока содржина на влакна е инхерентно во обем, со мала густина на енергија. Како резултат, можеме да јадеме повеќе, да се чувствуваме сити и да апсорбираме помалку енергија отколку што би се случило со оброк со малку влакна. Покрај тоа, диетите богати со растителни влакна бараат подолго џвакање, што исто така го промовира чувството на ситост.

Храната богата со растителни влакна предизвикува шеќерот во крвта да расте побавно и стабилно во споредба со храната со малку влакна што обезбедува јаглехидрати. Како резултат, чувството на глад се јавува некое време подоцна.

Заклучок

Како влакна, лушпите од инулин и псилиум го промовираат здравјето на цревата и го регулираат нивото на холестерол. Покрај тоа, тие позитивно влијаат на чувството на ситост и со тоа го олеснуваат слабеењето.

Општо земено, како дел од здравата исхрана, треба да се обрне внимание на големиот внес на влакна (30 g на ден), што може да се постигне со консумирање на цели зрна, овошје, зеленчук, мешунки, ореви и семиња. Под услов да има доволно внесување на течности, диетата богата со растителни влакна го промовира физичкото здравје. Во случај да сакате да преминете од диета со ниски влакна на диета богата со растителни влакна, препорачливо е полека да ја зголемите содржината на влакна со соодветен внес на течности (1,5 - 2 литри) со цел да се избегнат потенцијални несакани ефекти како што се запек.

Добредојдовте во KiloCoach!

KiloCoach ™ обезбедува знаење и алатки за успешно слабеење. Без радикални диети, без јо-јо ефект - препорачани од здравствени осигурители и научно потврдени.

Пресметајте го вашиот БМИ

придобивки

Слабејте без глад
Нема диетални услови
Без јо-јо ефект
Со поддршка на експерти
Мотивирачка заедница

Регистрирај се овде

Научни студии

Промена во однесувањето на здравјето со помош на програма за слабеење преку Интернет

KiloCoach continu континуирано се оценува