Мафини со малку јаглени хидрати со јаболко и суво грозје

• Пристаниште: 8-ми
• Време: 40 мин
• Статус: многу лесно
• kcal: 302
• КХ: 6 гр
• Е: 10 гр
• П: 26 гр

Кујнски апарати

состојки

• 200 гр мелени бадеми
• 100 гр путер
• 4 јајца со големина М.
• 1 јаболко
• 20 гр суво грозје
• 4 лажици Xucker Light Bio (еритритол)
• ½ лажичка сода бикарбона
• 1 лажичка цимет, мелен
• 1 нотка морска сол (флеур де сел)

подготовка

1. Одделете ги јајцата • Победете ги белките и прстофат сол со електричниот миксер додека не станат тврди • Излупете, четвртина и јадро јаболко • Грубо изрендајте ги парчињата јаболка со ренде • Растопете го путерот во тенџере на тивок оган.
2. Измешајте жолчки со рендано јаболко, течен путер, ксакер, сода бикарбона и цимет во втора чинија • Додадете мелени бадеми и суво грозје и промешајте • Внимателно преклопете ги белките.
3. Подмачкајте го плехот за мафини или ставете го со хартиени кутии • Раширете го тестото над 8 кутии за мафини, калапот секогаш треба да биде полн со зу, бидејќи тестото не се крева толку многу • Печете ги мафините во загреана рерна 20-25 минути на 175 ° C, па оставете да се оладат.

Ви посакуваме апетит!

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција

---