Магична ниска јаглехидрати) Неверојатно крцкава пица со хоризо, пиперки и црвен кромид

јаглехидрати
„Значи“, велам и ја ставам таблата со нашиот ручек на масата. „Тоа е таа. Човекот и јас зјапаме во кружната работа. „Па“, вели човекот. „Изгледа како пица“. - „Да“, признавам. „И мириса исто така“. Човекот ја гледа необичната работа одблизу и внимателно го допре кафеавиот раб. „Крцкаво е“, вели тој со Кенермин. „Апсолутно“. Никогаш не би се случило во мојот живот да се сомневам во пресудата на мојот личен експерт за пица. Наместо тоа, го исеков големиот круг на уредни парчиња и лизгав два од нив на нашите чинии. Почвата совршено се држи заедно. „А, од што е направено тестото сега?“, Прашува човекот. „Направено од карфиол“, правилно информирам. „Ох“, вели човекот. И шмркај му ја чинијата. „Никогаш не би помислувал на тоа сега во животот. Ние менуваме изглед, а потоа повторно ги насочуваме нашите чинии и истовремено гриземе за нашиот плагијат на пица.

Се гледаме во шок и стравопочит и истовремено го извикуваме сета важна реч: „ПИЦА!“

Ако некој претходно ми кажеше дека е можно да се направи застрашувачки добро тесто за пица без остатоци од јаглени хидрати, јас секако немаше да верувам во ниту еден збор; туку повеќе симпатично се насмевна или нешто слично. Тогаш човекот дојде и сакаше да направам пица со ниски хидрати. Тој со себе донесе и образец за рецепти.

Не очекував многу. Но, кој може да и каже не на својата сакана личност? За среќа! Затоа што од денес напладне всушност сакаме да ги јадеме повторно и повторно и повторно. Ако сте fanубител на ниски хидрати и не сте го пробале, тоа е ваша вина - само за евиденција.

Еве го рецептот за 1 пица за 2 лица:

500 гр карфиол (исчистено, без лисја; дршката исто така може да се обработи) во процесорот за храна процесирајте во ситни трошки.

Во тенџере вода Оставете да зоврие, зачинете со сол и варете го оризот од карфиол за 4-5 минути. Истурете во ситно мрежесто сито и исплакнете со ладна вода. Исцедете добро.

А. чиста крпа за чај Ставете во сад, ставете карфиол одозгора и извртете ја крпата заедно. Исцедете што повеќе течност од карфиолот.

Исцедениот карфиол со 1 јајце, 2 лажици мелени бадеми, 80 гр козјо крем сирење и 1 лажичка сушен оригано мачкам многу добро.

На Рерна до 180 степени Загрејте (горна/долна топлина).

Лист со Пергамент хартија и одозгора истурете ја смесата со карфиол. Со рацете обликувајте кружен лепче дебел 1 см и цврсто притиснете. Направете го работ малку подебел.

Кора од пица 180 ° C 35-40 минути да се пече. Ако стане премногу темно, покријте го со парче хартија за печење.

Во меѓувреме исклучено 3 лажици доматна паста Со 6 лажици вода, 1/2 лажиче кромид во прав, 1/2 лажиче лук во прав, 1 нотка на оригано и рузмарин, сол и црн пипер промешајте сос од домати. сирење Решетки по вкус и подгответе ги или исецкајте ги другите состојки за преливот.

Извадете ја основата од рерната, оставете ја да се излади кратко и потоа намачкајте го сосот од домати одозгора. Посипете со рендано сирење. Имам зачинета за нашата пица Хоризо на парчиња, Ширка пиперки и 1 мал црвен кромид се користи во парчиња.

Раширете ја основата за пица прибл. 10 минути во рерна Печете додека сирењето не се стопи и не се меури.

Послужете го топло веднаш.

Преливот може да се измени по желба. За вегетаријанска варијанта, подгответе ја пицата, на пример, со одмрзнат и исцеден замрзнат спанаќ, фета и лути пиперки. Или со козјо сирење и смокви. Или со зеленчук на скара. Или ... а? Ви благодариме карфиол.

  • најдобар лажен за пица
  • карфиол
  • крцкаво
  • ниски хидрати
  • без јаглехидрати
  • без брашно
  • Пица
  • Тесто за пица
  • тесто
  • нискокалорично
  • Козјо сирење

Носител на Дут, работничка мајка и блогерка за храна од 2011 година. Ја сака својата кујна од 3,5 квадратни метри со машина за миење садови повеќе од сè. Изгореници за брзи домашни јадења и ладни мартини. Значи, таа скоро никогаш не прескокнува оброк. Таа го сака своето мало семејство, кое секогаш замижува кога подот е полн со фото реквизити или трошки. За повеќе кликнете „Што се случува овде?“.