Макадамија: Вака е здрава кралицата на оревите
Класик и во колачињата и во производите за нега: оревот макадамија се смета за кралица на оревите. И тоа не само поради ароматичниот вкус на нивното здраво масло!
Со содржина на маснотии од скоро 75 проценти, макадамијата не е баш мала тежина во однос на калориите. Но: Маслото што го содржи и другите вредни состојки се навистина добри за нашето тело!
Го штити срцето и циркулацијата: Студија од Австралија покажа дека комбинацијата на масни киселини во макадамија е идеална за заштита на организмот од кардиоваскуларни заболувања; на Го намалува нивото на холестерол во крвта, протокот на крв и со тоа се стимулира циркулацијата. Оревите содржат и аминокиселина аргинин. Ги релаксира крвните садови и со тоа се грижи долгорочни вредности на здрав крвен притисок.
Ореви макадамија за нервите - и за слабеење!
Ги зајакнува нервите и коските: Покрај тоа што имаат здрави масти Оревите макадамија се исто така богати со фосфор, магнезиум и калциум да понуди. Нашето тело има потреба од овие три супстанции за да ги направи мускулите, коските и нервите силни. Витамините Б што ги содржи се исто така природно посилни за нервите и му помагаат на мозокот да се концентрира во стресни периоди.
Ве исполнува долго време: И покрај импресивната содржина на калории - 100 грама имаат скоро 720 kcal! - Не мора да останете без макадамија кога сте на диета. Напротив: јаткастите плодови дури можат да ви помогнат да изгубите тежина! Поради нивната висока содржина на влакна, тие ве исполнуваат брзо и подолго време. Кога имате желба, честопати е доволно да грицкате еден орев.
Совет: Неподправената варијанта е поздрава! Патем, макадамијата не само што може да се користи како закуска и во слатки печива како што се колачиња, туку и во здрави, срдечни рецепти како овој:
Рецепт за полкок со кора од макадамија
состојки за шест лица:
- 6 замрзнати филети од полак, по 100 гр
- 1 лажица масло сок од лимон
- Солена пиперка
- 125 гр макадамија
- 100 гр маргарин
- 250 гр боранија
- 2-3 стебленца солени
- 200 мл кокосово млеко
- 2 пакетчиња лесен сос
подготовка: Одмрзнете ги филетите, посипете со сок од лимон, зачинете со сол и црн пипер. Ставете ги рибните филети во рамен сад за печење. Макадамиите грубо исецкајте ги на молња, се мешајте со маргарин, сол и црн пипер.
Се шири смесата врз рибните филети и се пече во загреана рерна на 200 ° C околу 20 минути додека не порумени. Исчистете го гравот и варете во солена вода десетина минути. Измијте го солениот, исушете го и исечкајте го.
Донесете 300 мл вода и кокосово млеко да зоврие. Промешајте ја содржината на двата пакета лесен сос, додадете солени и варете една минута на тивок оган. Исцедете го гравот, додадете го во сосот, загрејте го кратко во него и распределете го на плочи. Рибарите риба убаво распоредете ги на гравот и сосот.
По порција: 414 kcal
Оревите се здрава ужинка, но се расипуваат релативно брзо. Совети за тоа што да размислите кога купувате и чувате повеќе ореви.
Одредена храна помага да бидете смирени. Дали ги знаете состојките за мени против стрес? повеќе.
Суперхраната како акаи или куркума е многу популарна. Но, помалку егзотичната храна има и што да понуди нешто здраво! повеќе.
Бело, но моќно: бледиот зеленчук како компири, колбраби и целерја има се. повеќе.
Зелениот мешун е полн со влакна. Има повеќе вкус на грав со пиперки.
Нашата понуда ги исполнува критериумите за транспарентност на Африка.
Логото afgis се залага за високо квалитетни здравствени информации на Интернет.